Woman Insight編集部の鈴木梢です。付き合い始めてしばらく経ちましたが、変わらず仲良くやっています!
「毎日お仕事が忙しい彼氏に、ごはんを作ってあげたいけど、料理が苦手……」という私が、無印良品の手づくりキットで料理上手を気取って、最終的に彼氏にほめてもらうための連載です! 私しか得してません。
前回はチキントマトクリームを作りましたが、今回は同じシリーズ“かんたん調理”の「ハッシュドビーフの素」を使います。お肉と玉ねぎだけ用意すれば超簡単にできちゃいます!
用意するのはこちら「かんたん調理 ハッシュドビーフの素」(税込 350円)。前回同様、フライパンひとつでササッとつくれます。
まず、フライパンで牛肉とたまねぎを軽く炒めます! 私はたまねぎが嫌いなので……牛肉をたっぷり炒めます……。
具材をサッと炒めたら、ハッシュドビーフの素と水を入れます。
5分ほど煮込みます。これで工程は終わりです! 超簡単!! 記事を見た友人から「料理じゃない」と言われたのですが、切ったり炒めたりしてますし料理ですよ!?
さて、今回も彼氏に振る舞います。
彼氏「これ、いろいろ煮込んだ本格的な味がするけど、何が入ってるの?」
私「私が入れたの肉だけだから……よく……わからない……」
ダメな彼女!!
正確には、トマトやたまねぎなどの野菜、まいたけ、りんご果汁、赤ワインなどいろいろ入っているんです。でもそれは「ハッシュドビーフの素」の中に入っているので、私は具材を炒めて、素を入れて煮るだけ! 驚くほど簡単なのにも関わらず、甘みや旨み、コクが贅沢に口のなかに広がる、本格的な味のハッシュドビーフが出来上がります。
時間がないけど、ちゃんと満足できるものを食べたい。そんなときに本当におすすめです! 次回はまたまたデザート、なんと牛乳だけでつくれるレアチーズムースをご紹介します。(鈴木 梢)
かんたん調理 ハッシュドビーフの素 180g(2人前)
http://www.muji.net/store/cmdty/detail/4547315903429?searchno=1
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