【山下美月の自炊メシ⑩】ハッシュドビーフが美味しくなるポイントは?

山下美月の連載で自炊メシを披露!

山下美月のCanCam誌面での連載、「言いたいコトはやまやまですが。」。

これまで知らなかった美月の一面を深堀りしてお届けする大人気企画なのですが、そこで紹介している『やましたさんの自炊メシ』が美味しそうだと話題に!

「最近料理するのがすごく楽しい」と美月が作る、家庭料理を紹介していきます♡

▼バックナンバーはこちらから!

①パンケーキ

「冷蔵庫の食材が余ったときに、朝ごはんによく作るのがパンケーキ。バナナやイチゴなどフルーツを適当にカットしてお皿に添えて食べます♡」

CanCam2024年11月号「山下美月 言いたいコトはやまやまですが。」より

②ハッシュドビーフ・サラダ

「カレーも好きですが、おうちでハッシュドビーフもよく作ります。玉ねぎが甘くなるまでじっくり炒めるのがポイントです。彩りよくサラダも添えて!」

CanCam2024年12月号「山下美月 言いたいコトはやまやまですが。」より

③トマトパスタ・キノコの炒めもの

「トマトパスタとスープとキノコの炒めものを作りました。時間がないときには、ついパスタに頼りがち。大好きなニンニクをたっぷり入れたのがポイントです♡」

CanCam2025年1月号「山下美月 言いたいコトはやまやまですが。」より

玉ねぎを甘くなるまで炒めたり、大好きなニンニクをたっぷり入れたり…ひと手間を惜しまない美月。どんなに忙しいときにでも笑顔が絶えないパワフルな姿は、美味しい自炊メシに支えられているのかもしれませんね♡

撮影/山下美月 構成/西村真樹 WEB構成/久保 葵