節分

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なんで豆投げるの？節分に豆まきをする理由を聞いたら奥が深かった

今や節分と言えば「恵方巻を食べる日」としても定着しつつありますが、もとはと言えば「豆まきをする日」というイメージがありますよね。しかし、そもそもなんで「豆まき」をするのでしょうか。その理由を野菜ソムリエアワードで優勝経験がある凄腕野菜ソムリエ、そして「食のオタク」が集まる「365マーケット　食オタMAGAZINE」の編集長でもあり、食に関して広い知識を持つ、藤田久美子さんにうかがいました。

# 季節のイベント # 節分

ピーナツ

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「落花生」と「ピーナッツ」、実は微妙に別物なんです！その違いは…

「落花生」と「ピーナッツ」。同じものとして扱ってきましたが、改めて考えてみると、まったく同じ意味でいいんだっけ？と不安になってきました。今回はそんな「落花生とピーナッツ」について、「365マーケット　食オタMAGAZINE」の編集長でもあり、食に関して広い知識を持つ、藤田久美子さんにうかがいました。

# 季節のイベント # 違いは何!? # 節分

落花生とピーナッツ

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あれ？「落花生」と「ピーナッツ」って同じもの？違うもの？正解は…

節分の豆まきで使う豆と言えば大豆ですが、北海道や東北などの北国では「落花生」が使われているそう。殻がついているから投げたあと回収しても食べやすいし、美味しいし……といいことずくめ。ところで落花生の殻の中に入っている豆って、「ピーナッツ」と呼ばれているものと同じ豆のような気がしますが……呼び名が違いますが、同じものなのでしょうか？　

# 季節のイベント # 違いは何!? # 節分

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日本の技術やばすぎ！「超細かい海苔アート」の恵方巻きが伊勢丹で20点限定発売

節分がもうすぐそこに迫ってまいりまして、さまざまなお店の恵方巻きが出そろってきたところです。今年もバラエティ豊かな恵方巻きが出ているわけですが……中でも、とんでもないものを発見してしまいました。 それは、伊勢丹新宿店初の […]

# 季節のイベント # 節分 # 恵方巻き

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シャンシャン公開記念の「パンダ恵方巻」も♡今年の「変わり種恵方巻」がすごすぎる

新年を迎えた後にあるイベントといえば節分！とは言いつつも毎年同じような恵方巻だとなんだかつまらない……と思っている方も少なくないのでは？ということで今回は、大丸松坂屋百貨店の松坂屋上野店で展開する約120種類の恵方巻から特にオススメするものを紹介します♪

# 節分 # 恵方巻き

節分,大豆,豆,落花生

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節分の「豆まき」で投げる豆って、大豆？落花生？調査してみた

2月3日、節分です。 なんとなく世間では「恵方巻を食べる日」という印象が強まってきている気がしますが、Woman Insight編集部が男女298名に調査したところ、「節分と言えば豆まき」と答えた方が72％、「節分と言えば恵方巻」と答えた方が28％と、意外と「豆まき」派も根強いようです。

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今年の恵方巻はさらに進化！超ビッグ、恵方まん…「変わり種」が続々登場！

2月3日は節分です。節分の習慣と言えば、今ではすっかりポピュラーになった恵方巻！　今年は、「北北東」が方角で、願い事を浮かべながら食べるのが風習ですよね。 近年、“節分グルメ”として注目を集める恵方巻ですが、今年はちょっと一風変わった「変わり種」も多数リリースされています。

# 季節のイベント # 節分 # 恵方巻き

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豆は誰が投げる？生の豆はダメ？意外と知らない「節分」トリビア4つ

2月3日は、「節分」の日です！　節分といえば、豆まきをして、恵方巻きを食べて……と、毎年行っている習慣は知っていても、いざ「節分」ってどんな日なのか、どうして始まったのかを知らない人も多ついのでは？そこで、今回は意外に知られていない「節分」についてご紹介します。

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恵方巻きのトレンドは“プチ贅沢”！憧れは「カニ」「トロ」「うなぎ」で節分ホムパ

まもなく節分。近年では恵方巻きが定着してきたり、ホームパーティーを開く人が増えたりと、大いに盛り上がりを見せています。この一大イベント、乗っからない手はない！ということで今回は、日本ホームパーティー協会の調査をもとに最新の「節分事情」をチェックしたいと思います！

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衝撃！フォアグラ、キャビア入り「金箔の恵方巻き」お値段はなんと…

毎年激化する“変わり種恵方巻き戦争”。今年もとんでもない恵方巻きが登場しています。北海道札幌市にある「センチュリーロイヤルホテル」の日本料理「北乃路」が今年用意するのは、豪華な「金箔の恵方巻き」。同レストランで、恵方巻きのテイクアウト商品を販売するのは初めての試みなのだそう。それがこちら。ジャン!!

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