【毎日挑戦中】やせおか弁当で目指せマイナス3キロ!尾身綾子の自炊ランチ
放置しすぎた体に焦りを感じ〝今年中にマイナス3キロ〟という目標を掲げたCanCam it girlの尾身綾子が、毎日お弁当を作るチャレンジに挑戦中♡ 料理が苦手で、食べることが大好きな私にピッタリの「やせおか弁当」をご紹介していきます!
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本日のランチはこちら。
【やせおか弁当No.3】鶏肉の中華蒸し弁当
『お弁当もやせるおかず作りおき』の中から選んだレシピがこちら! 今日は、鶏肉の中華蒸しがメイン。ごま油を少し加えて中華風に仕上げるのがポイント。 最後に白ごまをふりかけることでより深みのある風味が楽しめました♪ 簡単な行程なのに、予想以上のクオリティで料理嫌いの私にとってはビックリ。
★「やせおか弁当」で目指せマイナス3キロ!料理が苦手な女子がやってみたら…
副菜は、しめじをオリーブオイルと生姜でじっくり炒めたものと、昨日作りおきしておいたマリネ。 しめじの炒め物は、赤唐辛子をアクセントに効かせて、ピリ辛な仕上がりに大満足!
いただきまーす♪ 作っておいたおかずをつめれば副菜が決まるので、これなら長く続けられそう!
いかがでしたか?
次回もオススメの「やせおか弁当」をお送りするのでお楽しみに♡(尾身綾子)
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