後半はパスタをフライパンに入れて仕上げ作業。会場中をいい香りが漂い始めると「僕みたいでしょ」と茶目っ気たっぷりに笑い、最後は自ら味見をして「うわ！ うまい！」と絶賛。その姿に会場は笑いに包まれました。
最後に、「どういったものを作ったら認められるのか？ 楽しんでもらえるのか？を考えながら作らせていただきました。実際に自分たちで使っても使いやすくドンドン料理が楽しくなります。この気持ちをお伝えしたいので、皆さんにぜひ手に取ってもらっていただければ嬉しいと思います」とメッセージを送り終了しました。
こだわりのキッチンブランド“MOCOMICHI HAYAMI”は6月15日発売。このブランドについて、Woman Insightでは速水さんにインタビューを行い、3回に分けて掲載の予定です。どうぞお楽しみに。（平山正子）
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