料理を作ればどれも似た味。一品作るだけなのに手間が多すぎる。あれもこれも調理器具を使いたくない……そんなお悩み、ありませんか？
私もひとり暮らしをはじめて1年くらい経ちましたが、レパートリーを増やそうにも工程を増やしたくなくて困っています。
そんな悩みを解決してくれるのが、Twitterでフォロワー数16万人以上（2015年4月末現在）の人気者でイラストレーターのぼくさん。いつもかわいいイラストで簡単＆絶品なお菓子や料理のレシピを公開しており、大人気なのです！
ぼくさんの著書『ぼくのごはん』から、特に簡単で絶品なレシピをご紹介。
★前回の記事はこちら→ 【レシピ】Twitterで大人気！まるで雲みたいなふわっふわしゅわ～なオムレツ作ってみた【ぼくのごはん1】
今回は「え!? 果物とチーズ!? ジューシーなりんごの豚肉巻き」。
「りんごと豚肉、さらにチーズなんて合うの……？」と思われるかもしれませんが、これが、とってもジューシーで驚きの絶品料理なんです!!
