CanCam12月号では、SNSで「いいね！」がもらえる『エンタ飯レシピ』を特集中！ 美味しいのはもちろんのこと、友達に自慢できる凄技レシピをたくさん掲載しています。さらに、CanCam.jpでは、本誌では読めないさらなる“激うま混ぜご飯”レシピを公開！ 今回は、歯ごたえも楽しめる和風混ぜご飯をご紹介。“激うま混ぜご飯”は、140文字以内のレシピで作れる簡単さがポイント。調理時間10分以内で、いつもの白ごはんをごちそうに変えちゃいましょう♪
シャキシャキの歯ごたえを楽しむ♡「柴漬けおくらごはん」レシピ
料理は味も重要ですが、歯ごたえも美味しさを引き出す秘訣！ 今回は、歯ごたえを楽しむ混ぜごごはんレシピをご紹介。ポイントは、生のおくらを使うこと♡ シャキシャキの歯たえで、混ぜごはんがさらにおいしくなりますよ♪ しかも、こちらのレシピは火を使わずできて超簡単！ おくらの星型と柴漬けのパープルで、見た目もかわいく仕上がります。
【作りかた】※分量は全て1人分です
温かいごはん（160g）に粗みじんにした柴漬け（10g）と薄め小口切りにした生のおくら（1本）を混ぜる、茶碗に盛り、白ごまをふる。
さっぱりした柴漬けの味で、食が進むこちらの混ぜごはん。お茶漬けにしたりおにぎりにしても美味しいので、ぜひお試しあれ♪
CanCam12月号には、トレンド飯を簡単につくるレシピや、ストーリー映えするワンプレートの作り方、お持ち帰りフードのアレンジレシピなど、まだまだたくさんの料理を掲載しています！ 実はこのレシピ、どれもかなり材料費がお安め♪ 「増税したけどおいしいものはやめられない！」なんて方も必見です。
撮影／鈴木信吾 スタイリング＆料理制作／岡本ゆかこ 構成／衛藤理絵
★最高おいしいを簡単に♡お弁当にもGOODな「鮭バターごはん」レシピ【激うま混ぜご飯】
