お正月には、家族そろってご馳走を囲むのが楽しみ！という方も多いのではないでしょうか。普段は食べられないようなお正月料理を堪能できるのも、この時期ならではの魅力ですよね。とはいえこの「御馳走」、地域や各家庭によって、差があるケースも多いようで……。
そこで今回は、女性たちが思う「お正月の御馳走」について176名にアンケートを実施しました。早速結果を紹介していきます。
Contents
■お正月の定番「おせち」
「おせち。栗きんとん」（26歳・会社員）
「おせち料理！ 高級ホテルやレストランのおせちだとテンションが上がります」（25歳・会社員）
「実家のお節料理」（47歳・会社員）
お正月の御馳走の定番といえば、やっぱり「おせち」です。重箱に詰められた、おめでたい料理の数々は、一年の始まりを実感させてくれますよね。手作り品にも購入品にも、それぞれの良さがあります。その年の気分に合わせて選んでみるのもオススメですよ。
■おせちとセットで楽しみたい「もち料理」
「お雑煮」（31歳・自営業）
「磯辺焼き」（20歳・学生）
おせちとセットで楽しみたいのが、「もち料理」です。お雑煮が定番ですが、それ以外の食べ方を好む方も少なくないようです。お雑煮は、日本で古くから親しまれてきた、「ハレの日」に食べる料理です。地域ごとの差が大きい料理でもありますから、身近な人と「オススメのお雑煮」について情報交換してみてはいかがでしょうか。
■いろいろ楽しめる「オードブル」
「おせち……と言いたいところだけどオードブル」（31歳・無職）
「オードブル」（19歳・学生）
近年、おせちの代わりに用意する方も増えているのがオードブルです。内容を自由に決定できること、小さな子どもでも比較的食べやすいことが人気の秘密です。「おせちを作っても大量に余ってしまう……」なんてときには、オードブル導入を検討するのも良さそうですよ。
■普段はなかなか食べられない「高級魚介類」
「鯛です」（20歳・学生）
「蟹」（27歳・専業主婦）
「伊勢海老のお造り」（25歳・会社員）
お正月のおめでたい雰囲気の中で、普段はなかなか食卓に並ばない、高級魚介類を堪能する方も多いよう。今年はどんなメインにしようか、考えるのもお正月準備の一つです！ ぜひ、家族みんなで楽しんでみてください。
■ガッツリ系メニューの代表「肉」！
「ステーキ、ローストビーフ」（25歳・会社員）
「すき焼き」（29歳・専業主婦）
「ふるさと納税の牛肉」（28歳・会社員）
お正月でもガッツリ系メニューは外せない！と思う方には、お肉メニューがオススメです。思い切って洋風メニューを取り入れるのも良いですし、「すき焼き」であれば和の雰囲気を楽しむこともできるでしょう。好みに合わせて選んでみてくださいね。
■懐かしいあの味
「おばあちゃん家のご飯」（18歳・学生）
「のっぺ！」（24歳・会社員）
お正月という特別なタイミングだからこそ、自分にとって懐かしい味を楽しみたい！と思う方も多いのでしょう。「のっぺ」は新潟県の郷土料理で、野菜や鶏肉の煮物に、里芋でとろみをつけた「おふくろの味」です。実家に帰るのも良いですし、自分自身で再現メニューに挑戦してみるのもオススメですよ。
日本にはさまざまな行事がありますが、「お正月はやっぱり特別！」と感じる方も多いのではないでしょうか。ぜひ好みの御馳走を用意して、家族でホッコリできる時間を過ごしてみてくださいね。美味しい食事が、みんなの絆をより一層深めてくれるはずですよ。
