8月10日は焼き鳥の日！
夏はビアガーデンも良いですけれど、焼き鳥にビールも最高ですよね（年がら年中最高な組み合わせ）！ お店で炭火焼の焼き鳥を頬張るのも美味しいですが、冷凍食品やスーパーの出来立てを食べるのもまた美味しい……。
そして、何と言っても焼き鳥は、一人暮らしや主婦の献立が思いつかなかったときの救世主メニューとしても大活躍してくれます♡ 今夜は焼き鳥、いかが？
ということで、今回はホットペッパーグルメ総研が全国の男女1,000人に調査した「好きな焼き鳥」TOP10をご紹介します！
■男女1000人に調査！好きな焼き鳥ランキングTOP10
まずは10位～6位を一気に見ていきましょう。
◆好きな焼き鳥ランキング 10位～6位
10位 せせり（首肉・ネック） 22.8％
9位 ぼんじり（三角・テール） 26.6％
8位 なんこつ（やげん・げんこつ） 28.7％
7位 手羽（手羽先・手羽元） 32.6％
6位 砂肝（砂ずり・ずり） 33.2％
10位から6位はコチラ。すべて微差！ 個人的に好きで毎回頼むメンバーがここに集中していたので、5位より上がいったいどうなっているのか波乱の予感です。
あと5つって、なんでしょう……。それでは波乱のTOP5、見ていきましょう！
◆5位 レバー（キモ・白レバー） 33.7％
苦手な方も多いけれど、好きな人はとことん好き。新鮮で美味しいレバーを一度食べたらやみつきになるし、そして栄養価も高い。20代での人気はそこまででしたが、50～60代の男性からの強い支持がありました。おとなになるにつれ、この美味しさがどんどんわかっていくのかもしれません。
◆4位 皮 44.0％
4位は皮。パリパリ感と脂の乗った感じ、ものによってバランスは異なりますが、美味しいですよね……♪ちなみに女性よりも圧倒的に男性のほうが支持していました。
3位 つくね 53.3％
2位はつくね！ 卵黄をつけたり、チーズがかかっていたり……とバリエーション豊富に楽しめますよね。焼き鳥をそこまで扱っていない居酒屋でも、つくねはある……ということはあるくらい定番メニュー。ちなみに、20代・30代女性ではつくねが2位。若い女性に特に人気のようです。
◆2位 ねぎま 60.0％
お肉とねぎを一緒に食べると、なんだか異様に美味しい。そして健康にもいい気がする。大人から子どもまで広く愛されていますが、どちらかというと年齢層があがるにつれて人気アップ。ちなみに60代男性では、ねぎまが人気トップ！
◆1位 正肉（もも・むね） 69.8％
焼き鳥といえば、やっぱりこれなしには語れない……ということで、ほぼ前年代で1位を獲得！ （前述したように、唯一60代男性のみが「ねぎま」が1位でしたがあとは全年代で正肉が1位。）
お店のこだわりと鶏のうまみがぎゅっとつまったももや、少しさっぱりといただけるむね。やっぱりみんな大好きですよね♡
傾向で言うと、女性は柔らかい食感（つくねやぼんじりが人気）、男性はパリパリの食感（皮）、そして大人の中の大人はレバーを好むようですね。こう結果を見てみると、焼き鳥って言っても色々な種類があって奥が深いのが分かります……。
ちなみに、「レバー」を好む人は東海や関西に比べると首都圏が圧倒的に多く、「せせり」を好む人は関西や東海に多いと、地方によっても好みはまた異なってくるようです。
さて、あなたはどんな焼き鳥がお好き？（かすみ まりな）
情報提供元：ホットペッパーグルメ外食総研
