放置しすぎた体に焦りを感じ〝今年中にマイナス3キロ〟という目標を掲げたCanCam it girlの尾身綾子が、お弁当を作るチャレンジに挑戦中♡ 「お弁当もやせるおかず作りおき」の本を参考に毎日やせおか弁当を作っているうちに、気がつけば合計30種類のお弁当を作り終えていました!
今回は、そんないままで作ったやせおか弁当の中から、個人的にヒットしたベストなお弁当を3つチョイス。みなさんにおすすめしたい、簡単かつ美味しいやせおか弁当をランキング形式でご紹介していきます♪
■料理嫌いでも簡単に作れる! おすすめしたいベストお弁当ランキング
まず第3位はこちら! たらのチリソース弁当。チリソースには豆板醤を使用していて、濃い味付けが好みのわたしにぴったりのおかずだったのでランクイン。 こちらは、たらとソースをフライパンでじっくりと焼くだけなので、料理嫌いのわたしでも簡単に作ることができました! お弁当を作るまで魚を調理したことがなかったけれど、自分で作れたということもあり余計に美味しさが増した気がしました♪
★豆板醤でつくるソースが絶品!たらのチリソース弁当【やせおか弁当で-3キロ】
【第2位】さけチャーハン弁当
第2位は、さけチャーハン弁当。 こちらは、すべてのお弁当の中で一番簡単だったので2位にランクイン。 作り方は、さけ→野菜→卵ごはんの順番でフライパンに入れて焼くだけ♪ チャーハン初挑戦だったわたしですが、想像以上にパラパラに仕上がって感動しました! 見た目がカラフルなので、写真に撮ったときに映えるのも私的には嬉しいポイント。
★フライパンで焼くだけ!超簡単カラフル鮭チャーハン弁当【やせおか弁当で-3キロ】
【第1位】チキンとマッシュルームのクリーム煮弁当
そして栄えある第1位は、チキンとマッシュルームのクリーム煮弁当! 主菜のチキンとマッシュルームのクリーム煮が私の好みドンピシャの味に仕上がり、大満足の一品でした♪ 鶏肉とクリームチーズがびっくりするほど相性良く、まろやかな味付けが冬にぴったり。この日は、このおかずのみに使用したホワイトソースでしたが、次はあまったソースをパスタなどに絡めて、さらに違うおかずにアレンジしてみたくなりました♡
★免疫力アップの菌活レシピ!チキンとマッシュルームのクリーム煮【やせおか弁当でー3キロ】
いかがでしたか?
本当に料理嫌いの私でも作れた、簡単かつ美味しいやせおか弁当。みなさんもぜひチャレンジしてみて♪(尾身綾子)
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