【毎日挑戦中】やせおか弁当で目指せマイナス3キロ!尾身綾子の自炊ランチ
放置しすぎた体に焦りを感じ〝今年中にマイナス3キロ〟という目標を掲げたCanCam it girlの尾身綾子が、毎日お弁当を作るチャレンジに挑戦中♡ 料理が苦手で、食べることが大好きな私にピッタリの「やせおか弁当」をご紹介していきます!
本日のランチはこちら。
【やせおか弁当No.17】かさまし焼きそば弁当
簡単な料理で済ませたかった今日は『お弁当もやせるおかず作り置き』の一品料理の中から、かさまし焼きそば弁当をセレクト。スーパーで売っている、焼きそば用蒸し麺一玉分で作るのですが、えのきを1袋分入れることで思った以上にかさが増えてびっくり! 正直えのきが苦手でしたが、和風だしやしょうゆで味付けすることでくさみが消えて、ぺろっと食べられちゃいました。
ご飯をつくる時間がなくても一瞬で作れるし、ヘルシーにお腹もいっぱいになるので、まさに私ピッタリのレシピでした♡
カラフルな見栄えもかわいい♪ いただきまーす!
いかがでしたか?
次回もオススメの「やせおか弁当」をお送りするのでお楽しみに♡(尾身綾子)
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