【毎日挑戦中】やせおか弁当で目指せマイナス3キロ！尾身綾子の自炊ランチ
放置しすぎた体に焦りを感じ〝今年中にマイナス3キロ〟という目標を掲げたCanCam it girlの尾身綾子が、毎日お弁当を作るチャレンジに挑戦中♡ 料理が苦手で、食べることが大好きな私にピッタリの「やせおか弁当」をご紹介していきます！
本日のランチはこちら。
【やせおか弁当No.14】たことトマトのパスタ
【たことトマトのパスタ】
今日は少し帰宅が遅くなってしまったので『お弁当もやせるおかず作りおき』の一品弁当のジャンルの中から簡単に作れるたことトマトのパスタをセレクト。なんとこの料理、具材と調味料を混ぜるだけで完成しちゃうんです♪ 本当に切って混ぜるだけなので、私も含め料理が苦手な人にはピッタリ。コンソメと塩コショウで味付けすれば、立派な主菜が完成しました！
レシピ通りに作ると、副菜はブロッコリーのサラダだったのですが、昨日作り置きしておいた白菜とパプリカのマリネが余っていたので本日も活用。
今日は赤・黄・緑の食材をバランスよく詰め、見た目も味も楽しめるお弁当でした♡
いかがでしたか？
次回もオススメの「やせおか弁当」をお送りするのでお楽しみに♡（尾身綾子）
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