梅雨明けして気温も上がり、夏バテ気味な今の時期。ついつい麺類中心の生活になってしまい、野菜不足も心配ですよね。野菜不足になると血流が悪くなり、肌荒れや便秘を引き起こします。それだけでなく、悪化すると常にイライラしたり、うつ状態になったりと、精神的な面にも悪影響を及ぼしてしまうことも。
今回は、そんな女性の天敵である野菜不足を解消してくれる、野菜を美味しくもりもり食べられるサラダ専門店の中から、見た目も味もＧＯＯＤな高級サラダ専門店をご紹介します。
◆Mr.FARMER
｢美と健康は食事から」をテーマに、野菜をふんだんに使ったサラダやサンドイッチ、オムレツなどを提供しています。また、今話題のグルテンフリーのメニューや、動物性のものを一切使わないヴィーガンメニュー、高タンパク低カロリーのアスリート向けのメニュー、コールドプレスジュースなどもあり、健康志向の強い人にはたまらないお店です。表参道、六本木、新宿ミロードにあります。
住所：東京都渋谷区神宮前4-5-12 セピア原宿ビル 1F
営業時間：9:00～20:00
定休日：年中無休
電話：03-5413-4215
◆FRAZÉ＆EAVANS LONDON
ロンドンで人気No.1のデリカフェが日本に初上陸し、表参道に出店しています。お洒落なデリ（惣菜）やスイーツを全てお店で手作りするというヘルシー志向の方にとっても嬉しいお店。ショーウィンドウに並ぶ見た目も鮮やかな色とりどりの野菜のデリから選べます。
住所：東京都渋谷区神宮前4-9-4 1F
営業時間：[月～金] 9:00～21:00 [土] 10:00～21:00 [日] 10:00～20:00
定休日：不定休
電話：03-5413-3926
◆CITYSHOP
”いろんな野菜を、もっと美味しく、もっとデイリーに食べる”をテーマに、有名なカフェ＆デリPARIYAがプロデュースしています。サラダと2デリのプレートは1300円。サラダのトッピングやドレッシングが選べるのがうれしい♪
住所：東京都港区南青山5-4-41 1F
営業時間：11:30〜22:00（L.O. 21:30）
電話：03-5778-3912
◆Urth Caffe
芸能人、読者モデルも多数来店している人気のオーガニックカフェ。自家製トルティーヤボールの中に入ったロメインレタス、自家製サルサ、グァカモレ、チーズ、グリルチキンをまぜて食べて食べる人気のサラダのトスターダは1850円です。タピオカドリンクも有名！
住所：東京都渋谷区猿楽町8-9 NTT渋谷ビル 1F
営業時間：10:00～22:00（21:00 L.O
電話：03-5784-3301
最近インスタでも良く見かけるサラダ専門店。チキンやサーモンなどが入っていてボリュームもあり、サラダだけでランチとしても満足できるのが魅力的です。カラフルな野菜の特徴を生かした、フォトジェニックなサラダもたくさんあるのでサラダ専門店巡りをするのも楽しそうですね。（もん）
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