連載 第66回『#うるとらかれーらばー濱正悟のカレー手帖』 〈京都編〉
お取り寄せで楽しめる47都道府県のご当地レトルトカレーを、無類のカレーラバー俳優・濱 正悟が食べ尽くす『47都道府県カレーリレー』企画。北海道から東北、関東、中部地方のカレーを食べ進み、ついに近畿地方へ突入! まだまだレトルトカレーで全国行脚の旅は続きます!
辛いもの好きは、必ず手にとったことがあるであろう「日本一辛い黄金一味」。赤唐辛子の10倍の辛さというこの一味をふんだんに使用したビーフカレーは、YOUTUBERたちもこぞって「食べてみた」動画をアップするほどの辛さで有名。今まで数々の名店の辛いカレーと出会ってきた濱くんですが、今回はいかに…!?
◆一口目から…とにかく辛ぇぇぇぇ!!
一口目から辛いカレーって、久々に出会いました!たいてい「辛い」って書いてあってもそんなにだな〜っていうパターンや、遅れて辛さがくるパターンはあるんですけど、これは一口目から辛い!目が覚めました!
一味だけじゃなくて、スパイスの香りがすごく立っています。唐辛子の辛さもあるし、舌がしびれる。
今はとにかく鼻の下から出てくる汗を精一杯止めています…ああ辛ぇぇえ!!でも美味い!!
具のビーフはけっこう入っていましたよ。一味を使っているので、和風かなと思ったのですが、どちらかというとスパイスカレーと呼びたいタイプ。
家でこれだけ辛いカレーを作ろうと思ったら、相当スパイスを使うか、ハバネロスパイスを使うしかないので、おうちでこの辛さを食べられるって、なかなかないんじゃないかな。(BY濱くん)
◆京都小噺「大事に飲んだ抹茶」
修学旅行で京都に行ったのですが、お土産に買って帰った抹茶がすごく美味しかったんです。
1か月くらいかけて、そのおみやげの抹茶を大事に飲んでいた記憶があります。
次に行くとしたら、なんとなく冬に行ってみたいかな。小栗旬さん主演の映画『人間失格』で昔ながらの街並に雪が降っているシーンがあったんですが、雪の降っているタイミングで足を踏み入れてみたいなと思いました。
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