連載 第21回『＃うるとらかれーらばー濱正悟のカレー手帖』 ＜渋谷ハチカレー＞
無類のカレーLOVERである俳優・濱 正悟による「カレー好きの、カレー好きによる、カレー好きのための連載」。 カレーラバー俳優としても知られるようになった濱くんが、ついに人気カレー屋さんとコラボ！ カレー好きならではの細かなこだわりを詰め込んだ極みのひと皿の最終調整段階に密着しました！
■渋谷の注目エリアでがっつりカレーを食べるなら！
渋谷ストリームや渋谷ブリッジなど、渋谷の中でも新しい商業施設が立ち並ぶエリアにある渋谷ハチカレーは、オリジナルハチ公のマークとずらっと並んだ提灯が目印！
（濱くんが着ているプリントシャツ、実はオリジナルハチ公のロゴプリント…♡）
“日本のカレーを渋谷から世界に”をコンセプトに、インドカレーやタイカレーほど、まだ世界では浸透していない日本のカレーを提供しているハチカレー。 カウンター席オンリーなので、もくもくとカレーに向き合えるのも嬉しい♪
■濱くんプロデュース、その名も“渋谷ハマカレー”
ハチカレーのルーは、ビーフベースにフルーツとスパイスを加え、甘くてフルーティーな味わいで、後からピリッと辛さが追ってくる日本の家庭の味をイメージしたアットホームなカレー。 濱くんプロデュースの“渋谷ハマカレー”は、そこにタンドリーチキン、半熟卵、チーズ、素揚げ野菜をトッピングした色鮮やか＆食べごたえたっぷりのひと皿に仕上がっています。
プロデューサー濱くんに、“渋谷ハマカレー”のこだわりポイントを聞きました！
「今回は、パクチーなどエッジの効いたものではなく、“みんなが好きなもの”を意識して作りました。トッピングにタンドリーチキンを選んだのは、揚げ物より軽く、野菜オンリーのカレーよりも食べごたえがあり、ハチカレーの甘めのルーと相性がよかったから。バランスよく召し上がってもらえると思います！」（BY濱くん）
チキンを少しスパイシーに仕上げることで、甘めのルーのアクセントになるように調整を重ねたんだとか。この日も、辛さを変えたタンドリーチキンを味見し微調整。
「あとは、僕の好物でもあるチーズは、ちょうどルーの熱さでとろりと溶けるものをチョイス。半熟玉子も黄身が溶け出ないぐらいの固さを保ったものにして、ルーと混ざらないようにしてもらいました。」（BY濱くん）
最終調整ということで、真剣な眼差しでカレーを一口一口確認。
そして、あっという間に完食！
「いや〜美味しいカレーができましたね！！」（BY濱くん）
9月13日（金）〜10月14日（月）から期間限定で発売される“渋谷ハマカレー”は、これだけ盛りだくさんでお値段は￥1,000。
また、メニュー展開を記念して、9月21日（土）に濱くん本人による1日店長が決定！
濱くんから直接のカレーお渡しに加え、お渡し時に選べる甘口・普通・辛口の一言トッピングコメントも味わえます♡
■満足度100％のがっつりカレーや特典も盛りだくさん♡
期間限定カレーの他にも、特にお店で人気なのは、注文してから揚げるカツがのったカツカレーや、キーマとルーを混ぜながら楽しめるスクランブルカレー。 さらに、２名以上で来店してカツカレーを注文するとカツがもう一枚ついてくるWカツキャンペーン（9月30日まで）や、毎月８日（ハチの日）限定でおこなっている全部のせカレーが400円もお得になるキャンペーンなど、嬉しい特典もたくさん♡ また、レトルトでルーも販売しているので、渋谷土産にもおすすめです！
■濱くんのひと言「美味。まあ、俺がつくったんで」
「渋谷ハチカレーさんのご協力で、自分自身でもランチに食べに来たくなる美味しいカレーができました！ 今は、とにかく食べた方の感想が知りたいので、ぜひ感想を聞かせてください♪」 
店名 渋谷ハチカレー渋谷本店
電話 03-6427-6388
住所 東京都渋谷区渋谷3丁目18−6
営業時間 月~金11:00～22:00 土日祝11：00~16:00
定休日 無休
Instagram @shibuya_hachicurry
MEMO カツカレー￥850。テイクアウト・Uber Eatsにも対応。11:00〜14:00には、ライス大盛り無料！
★連載 第7回『＃うるとらかれーらばー濱正悟のカレー手帖』 ＜アボカフェ編＞
