■鶏もも肉を使った“やせるおかず”の作り置きレシピ
話題のレシピ本『やせるおかず作りおき』から、鶏もも肉を使ったレシピをピックアップ。良質のたんぱく質を含んだチキンは、ダイエットを強力サポート。少し遅い夜ご飯でも、これなら罪悪感もちょっぴり減らせそうですよね。
■残り野菜＋豚ひき肉で作る、アレンジ自在の万能作りおきレシピ
ちょこっとずつ残ってしまう野菜。そんなときは、細かく切って、ひき肉と炒めてしまいましょう。シンプルな味つけで、いろんなアレンジに使いやすいです。しかも冷凍保存しておけば、使いたいときにサッと取り出せて、料理の時短にも！
