◆恵方巻きの好きな具材は何ですか？ （複数回答あり）
1位 玉子焼き（64.7％）
2位 マグロ（56.9％）
3位 エビ（54.9％）
4位 かんぴょう（51％）
5位 サーモン（49％）
6位 いくら（45.1％）
7位 しいたけ（41.2％）
8位 きゅうり（35.3％）
9位 桜でんぶ（29.4％）
同率10位 カニかまぼこ（21.6％）
同率10位 ツナ（21.6％）
12位 牛肉（13.7％）
13位 カツ（7.8％）
14位 その他（5.9％）
1位は「マグロ」かと思いきや……6割以上の人が好きと回答した「玉子焼き」。子どもも大人もみんな大好きな具材、恵方巻きには欠かせませんよね！ 続く2位は、こちらも鉄板具材の「マグロ」。その他、魚介類は「エビ」「サーモン」「いくら」など、おなじみの人気具材がランクインしていました。
◆どんな具材の入った恵方巻きが食べてみたいですか？ （複数回答あり）
1位 カニ（49％）
同率2位 トロ（45.1％）
同率2位 うなぎ（45.1％）
4位 うに（43.1％）
5位 ローストビーフ（35.3％）
6位 アボカド（31.4％）
7位 クリームチーズ（29.4％）
同率8位 焼肉（21.6％）
同率8位 キャビア（21.6％）
同率10位 生ハム（17.6％）
同率10位 トリュフ（17.6％）
同率12位 フォアグラ（13.7％）
同率12位 チキン（13.7％）
14位 フルーツ（5.9％）
15位 その他（2％）
食べてみたい具材1位は「カニ」。次いで「トロ」「うなぎ」「うに」と魚介類がずらりと並びます。その他「キャビア」「トリュフ」もランクインしていて、全体的に高級食材が多め。
これだけニーズがあるなら、今後はリッチな恵方巻きも増えてくるかもしれませんね～。そういえばすでに今年、『金箔の恵方巻き』なんて豪華絢爛なものも……。
その一方で5位以下には「ローストビーフ」「アボカド」「クリームチーズ」という洋風具材がランクインしており、恵方巻きのバリエーションが広がっていることがわかります。以前、Woman Insightで変わり種の恵方巻きをご紹介しましたが、これらの具材の洋風恵方巻きもおしゃれでパーティーによさそう！
こうして見ると、節分のイメージが昔とはだいぶ違いますよね。昔は「ちょっぴり地味な行事」だったけれど、今は「みんなでワイワイできる楽しいイベント」といった感じです。せっかくの機会なので、今年は豆＆恵方巻きを準備して、家族や仲間と節分パーティーを開いてみては？ （えんどうまゆみ）
情報提供元：日本ホームパーティー協会
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