今回アンケートに協力してくれたモニターは2,748名。「このお店には二度と行きたくない」と思った理由をランキングでご紹介!
■今まで行ったことがある飲食店で、「この店には二度と行きたくない」と思った理由は?
<女性>
1位 スタッフの態度が悪い 20.8%
2位 料理がまずい 20.5%
3位 トイレが汚い 10.5%
4位 テーブルの周りが汚い 9.6%
5位 スタッフを呼んでも来ない 7.6%
6位 価格が高い 7.5%
7位 スタッフの身だしなみに清潔感がない 6.7%
8位 料理の提供スピードが遅い 6.4%
9位 料理・ドリンクの温度が適切でない 5.4%
10位 料理のボリュームが少ない 5.1%
<男性>
1位 スタッフの態度が悪い 21.6%
2位 料理がまずい 20.2%
3位 価格が高い 9.5%
4位 スタッフを呼んでも来ない 8.8%
5位 トイレが汚い 8.7%
6位 テーブルの周りが汚い 8.5%
7位 料理の提供スピードが遅い 6.3%
8位 他のお客さんがうるさい 5.8%
9位 料理・ドリンクの温度が適切でない 5.5%
10位 料理のボリュームが少ない 5.2%
最も多かったのは、男女ともに「スタッフの態度が悪い」で2割以上。ついで「料理がまずい」でこちらも2割程度でした。
3位以下は、各モニターで意見にバラつきがありましたが、女性は「衛生面」を特に気にする傾向があり、男性は「価格」や「スタッフの対応」など「サービス面」で気にかける傾向にあることがわかりました。
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では「もう一度行きたくなるお店」というのはどんなお店なのでしょう?