さらに、調布で摂れたバナナや桃、ブルーベリーを使ってグリーンスムージーを作ります。
ブルーベリーがたっぷりなので見た目は真っ黒ですが、飲んでみるとバナナと桃の甘さもあっておいしい。敢えて氷を入れずに常温で飲むことでからだにもさらにやさしくなるんだとか。
さっそくイベント参加者のみんなで、完成したブリニのプレートとグリーンスムージーを試食！
ブリニはふんわりした食感で、塩とそば粉のシンプルな味付けなので、何をのせても合う！ スイーツ感覚で、ジャムやフルーツをのせてもおいしそう。自分なりのアレンジを色々と楽しめそうですね。
調布の食材だけでこんなにオシャレなプレートができてしまうなんて、ビックリですよね！ まだまだ調布にも知らなかったスポットや情報がたくさんありそうです。
いかがでしたか？
調布の野菜は、地元調布産の新鮮やさいや加工品が日々あつまる市場「調布やさい畑」でだれでも購入することができるので、ぜひチェックしてみて。このほか、飛行場や植物園があったり、もちろんおいしいグルメも充実していて、調布の魅力はまだまだ尽きません！
この夏休み、調布に訪れてみてはいかがでしょうか？ （ハツ）
情報提供元：Park HOMES Style 2015-16
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