ハンバーグを食べたときもそうでしたが、とてもやわらかく食べやすいのに、もちっと弾力があるので食べ応えもしっかり。
ぷりっぷりです。平日昼間から贅沢すぎた。
噛みしめると肉の旨みとソースの甘酸っぱさが口いっぱいに広がります。たまらなくジューシー。むしゃむしゃ食べるっていう表現が合います。夢中で口に運んでしまいます。
というわけで、やっぱりカンガルーおいしい!!
最後に出てきたオーストラリアの伝統菓子「パヴロヴァ」。生クリームで覆われていますが、中身はサクサクに焼きあげられたメレンゲに、ペースト状になったバナナが入っています。めっちゃ甘いし、めっちゃおいしい……。
ちなみにカンガルーのグリルはディナータイムにも提供されています。200gで2,600円。
ルーミート、購入しておうちで調理するのもいいけれど、まずはお店で試してみるのもいいと思います。ぜひ足を運んでみてくださいね! ※料理やコースの内容は変更になる場合があります。
さて、次回はついに最終回。カンガルー肉を1週間食べ続け、走り続けた私の身体は一体どうなったのでしょうか……お楽しみに!!(鈴木 梢)
アロッサ
http://www.pjgroup.jp/arossa/
「アロッサ 渋谷店」
住所:東京都渋谷区松濤1-26-22
電話:03-3469-0125
営業時間:
【ランチ】11:30~15:00(L.O.14:00)
【ディナー】17:30~23:30(L.O.22:30)
休:無休
【カンガルー肉でやせる】
★【カンガルー肉でやせる1】え、食べられるの?ダイエットに最適の食材、カンガルー肉とは!?
★【カンガルー肉でやせる2】カンガルーダイエット開始!とりあえずハンバーグにしてみた
★【カンガルー肉でやせる3】ルーミートのトマトソース煮をつくってみた!
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