ヒーッヒヒ。
DRAGON GATEのYAMATOがお前らに料理を伝授するこの企画だが、基本の鉄板レシピを知りたいという声にお応えしていきたいと思う。
★連載一覧はコチラ→ 【レスラーYAMATOの筋肉キッチン】
ところで前回紹介した出汁醤油は作ってくれたか?
作ってないってやつは、前回のレシピ『体を鍛えて料理上手に!「筋肉キッチン」秘伝の出汁醤油レシピ公開』を参考にさっそく作ってみてくれ。
★前回のレシピはコチラ→体を鍛えて料理上手に!「筋肉キッチン」秘伝の出汁醤油レシピ公開
この出汁醤油があれば、炒めたり煮たりと基本的にはどんな料理の味付けにもなるし、また醤油代わりに豆腐やたまごにかけたり、希釈してうどんやそば、おでんのつゆとしても使える万能調味料として大活躍してくれるはずだ。いろいろ試してみてくれ。
使い方自由のこの出汁醤油なわけだが、これを使った具体的なレシピをいくつか紹介していきたいと思う。
食卓のレギュラー入りすること間違いなしの自信作を紹介するので、試してみてくれ。