『ポテトチップス りんご味』は、本物のりんごを感じさせる香りを追求するとともに、りんごならではのさっぱりとした甘さをポテトチップスで表現しているそう。
このポテトチップス、果物の老舗『京橋千疋屋』を訪問して試食してもらうという挑戦まで行なっており、残念ながらお墨付きとまではいかなかったのですが、今までになかった新しい味に挑戦する姿勢、果物の新たな魅力や可能性を広げた点に共感していただいたとのこと。
一体、どんな味なんでしょう……!?
りんご味、見た目はいつも通りのポテトチップスです。色はちょっと赤みがあるかな？程度。香りはアップルパイに心なしか似ています。
さて、食べてみると…… あ、たしかにりんご風味があって甘い！ 噛むとふわっとりんごの味が広がります。ポテトチップスの塩味もきちんとあり、塩辛すぎず、甘すぎず。「りんごチップス」とかなり近い感じです。正直「体を張った出落ちネタなのでは？」と思っていてごめんなさい。バリバリ無造作にたくさん食べるというよりは、少しずつ食べたくなる味です。
また、ポテトチップスの袋裏には「ヨーグルトに入れる」というおすすめレシピが紹介されていましたので、ヨーグルトにも入れて食べてみました！
食べやすいよう、スプーンでポテトチップスをサクサク割っていくとまるでクリームブリュレみたいな感触。
ポテトチップスを第4の朝食に、しかもヨーグルトへ入れるだなんてそんな突飛なことを、なんて最初は考えていましたが、食べてみると……これは完全に「アリ」な味でした。ほのかな甘さとパリパリの食感がとても楽しく、ヨーグルトに合っています。はちみつをかけるとさらに朝食として完成形に。
他にもちょい足しアレンジすることでいろんなレシピが楽しめそうです。気になる方、一度試してみてはいかがでしょうか！ （たきたて玄米）
情報提供元：株式会社湖池屋
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