【4】鯛料理はじめ、ごはんが超がおいしい!
楽天トラベルが発表した、実際に愛媛を旅した人が選んだ「愛媛県・旅めしランキング」によると、やはりダントツ人気は「鯛めし」! 鯛と聞くと豪華な食材のイメージですが、愛媛県は日本一の鯛生産量を誇り、鯛料理がとっても豊富。愛媛在住の友人によると、普通の家庭の食卓にもかなり頻繁に鯛が出るようです。いいな……。
ひとくちに「鯛めし」と言えど、鯛を焼いて炊き込んだ「松山・北条」のものと、鯛の刺身をごはんに乗せ、醤油やたまご、だし汁などで作ったタレをかけていただく「宇和島」の2種類があります。
その2つの鯛めしを食べ比べてみるのもおすすめ!(どちらもいただけるお店がかなりたくさんあります)
もちろん鯛めしだけでなく、鯛そうめんや鯛のかぶと煮など、美味しい鯛料理がたくさん……♪
他にも小魚をすり身にして揚げた練り物「じゃこ天」も人気。おやつやお酒のつまみにぴったりです!
他にも、明治21年から67年にわたり活躍した蒸気機関車「坊ちゃん列車」が街中を走っていたり、感じのいいカフェがたくさんあったり、松山城の天守閣から街を見下ろしたり……(天気がいいと、いわゆる“DASH島”も見えるそうです)流れる時間をゆっくりと楽しめるのが愛媛の魅力。関東近辺からなら、成田発のジェットスターを使えば、なんと土日でも片道1万円を切る値段で行けるのも素晴らしい……!
是非一度訪れてみてくださいね♪(後藤香織)
参照
http://travel.rakuten.co.jp/ranking/special/tabimeshi/ehime/
http://travel.rakuten.co.jp/ranking/special/onna-hitoritabi/
※情報はすべて2016年2月時点のものです。
【あわせて読みたい】
※移住者続出!「住みたい田舎ベストランキング」1位は兵庫&鳥取のアノ町
※年末年始、まだ間に合う!「女ひとり旅」で行きたい温泉ランキング