女ひとり旅人気1位は愛媛県!…みかん以外何があるの?

【4】鯛料理はじめ、ごはんが超がおいしい!

楽天トラベルが発表した、実際に愛媛を旅した人が選んだ「愛媛県・旅めしランキング」によると、やはりダントツ人気は「鯛めし」! 鯛と聞くと豪華な食材のイメージですが、愛媛県は日本一の鯛生産量を誇り、鯛料理がとっても豊富。愛媛在住の友人によると、普通の家庭の食卓にもかなり頻繁に鯛が出るようです。いいな……。

ひとくちに「鯛めし」と言えど、鯛を焼いて炊き込んだ「松山・北条」のものと、鯛の刺身をごはんに乗せ、醤油やたまご、だし汁などで作ったタレをかけていただく「宇和島」の2種類があります。

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こちらが松山・北条。

 

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こちらが宇和島。

 

その2つの鯛めしを食べ比べてみるのもおすすめ!(どちらもいただけるお店がかなりたくさんあります)

もちろん鯛めしだけでなく、鯛そうめんや鯛のかぶと煮など、美味しい鯛料理がたくさん……♪
他にも小魚をすり身にして揚げた練り物「じゃこ天」も人気。おやつやお酒のつまみにぴったりです!

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他にも、明治21年から67年にわたり活躍した蒸気機関車「坊ちゃん列車」が街中を走っていたり、感じのいいカフェがたくさんあったり、松山城の天守閣から街を見下ろしたり……(天気がいいと、いわゆる“DASH島”も見えるそうです)流れる時間をゆっくりと楽しめるのが愛媛の魅力。関東近辺からなら、成田発のジェットスターを使えば、なんと土日でも片道1万円を切る値段で行けるのも素晴らしい……!

是非一度訪れてみてくださいね♪(後藤香織)

 

参照
http://travel.rakuten.co.jp/ranking/special/tabimeshi/ehime/

http://travel.rakuten.co.jp/ranking/special/onna-hitoritabi/

※情報はすべて2016年2月時点のものです。

 

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