向田邦子、川端康成…おいしいものを知り尽くした作家が愛した「昭和のおやつ」5選

●獅子文六さんが愛した「麩嘉」の麩まんじゅう

京都の「麩嘉」本店は、日本で最も古いといわれる生麩店。作家・獅子文六さんが、「まんじゅうを一番上手につくる」と記しています。青海苔の粉を錬りこんだ生麩で、こし餡を包み、笹の葉でくるんだ麩饅頭。むっちりつるんとした食感も上品な香りも、この本店でしか得られない逸品。作り置きをしないため、予約でのみ購入ができます。

5個1,050円。ふうか（府庁前本店）　京都府京都市上京区西洞院椹木町上ル／075・231・1584／9時～17時　月曜・最終日曜休

●沢村貞子さんが愛した「御菓子所ちもと」の八雲もち

毎日の食事は朝夜の2食だけ。菓子や果物などのおやつを昼食代わりにしていたのが、昭和の名女優・沢村貞子さん。彼女がつけていた「献立日記」に何度も登場する菓子が、「御菓子所ちもと」の八雲もち。竹皮の中には、マシュマロのような弾力の求肥餅。そして、コクのある黒砂糖と砕いたカシューナッツが入っているのが特徴です。

8個竹籠入り 1,690円。おかしどころちもと　東京都目黒区八雲1-4-6／03・3718・4643／10時～18時　木曜休

●川端康成さんが愛した「フランス菓子カド」のプチ・フール

洋への憧れを形にしたような、愛らしいひと口菓子。バタークリームのミルキーな甘さと、オレンジリキュールや西洋山ハッカの薬草酒など、洋酒を使用した大人の味が楽しめます。このプチ・フールは、昭和35（1960）年創業のフランス菓子店「カド」の看板商品。文豪・川端康成さんは、洒落たデコレーションや品よい甘さを気に入り、「心底から私をよろこばせる」と讃えたそう。