これなら私もできる!時短・簡単の「お弁当レシピ」【夕食リメイク弁当編】

近頃、「仕事ランチがお弁当」という人が増えている様子。ただ、お弁当を作るうえで、「おかずのマンネリ化」「カロリー過多」「朝、時間がとられる」なんて“悩み”も……。

そこで、『AneCan』4月号では、「お弁当ライフを楽しく続ける方法」として、時短&簡単なだけでなく“3つの要望別”お弁当レシピを掲載! 全3回にわけてご紹介します。

★1回目→ これなら私もできる!時短・簡単の「お弁当レシピ」【ジャーサラダ編】

★2回目→ これなら私もできる!時短・簡単の「お弁当レシピ」【1食500kcal以下編】

第3回となる今回は「夕食リメイク弁当編」です!

前日の夕食がお弁当に変身!
夕食リメイク弁当

夕食も自炊派なら、少し多めに作っておいて、翌日のお弁当のおかずにしてしまいましょう! すでに調理してあるものをアレンジするので、調理時間も短縮できるし、食材を無駄にしなくてすむだけでなく、前の夜に食べたメニューと味付けも変わるので“残り物”という感覚もゼロ。しかも、夕食をリメイクすることで、自然と料理の腕もあがっちゃいそうですよね。

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