おしゃれプロがリアルに買ったモノ、教えて!
CanCamのスタイリストやライターが、最近リアルに買った旬なモノを紹介する毎日連載『おしゃれプロのお買い物日記』。 リレー形式でお届けする連載では、感度の高いファッション&美容のプロが大集結。とっておきの最旬トレンドからマニアックな情報まで、プロ直伝の耳より情報が毎日checkできちゃいます♪
今回は、誌面でもWEBでも…ファッションからエンタメまで幅広いジャンルの最新情報を執筆♡ 365日トレンドを発信し続けるCanCamの敏腕ライター・田中絵理子が登場! 「美味しすぎる調味料」を紹介してくれました。
お肉も野菜も海鮮も…ぱらっとかけるだけで絶品に♡
■キャンプやBBQなどアウトドア料理にも必須!
「私が担当しているカレー連載『#うるとらかれーらばー濱正悟のカレー手帖』の取材先で出合い、ずっと気になっていた“クラフトスパイス”。いろいろなスパイスと塩が調合された調味料で、使い勝手も味の仕上がりもバツグン! ネットでも手に入りますが、私は青山の国連大学前で不定期に開催している“青山ファーマーズマーケット”でGETしました♡(出店はランダムなのでクラフトスパイスのSNSを事前にチェックしてくださいね!)
いろんな種類があって迷いましたが、“スペーススパイス”の代表の方が好みを聞いて提案してくれた2点に決定。グリーンのラベルのフォレストミックス(写真左)は、クミンやターメリックが入っていて、オリーブオイル+バルサミコとMIXしてサラダに和えるのがお気に入り! 焼き野菜にかけるだけでも絶品です。ブルーのラベルのオーシャンミックス(写真右)は、オニオンやガーリックが入っていて、グリルチキンやシーフードにかけると食欲が倍増します(笑)。
お肉にも野菜にも海鮮にも…ただふりかけるだけで超美味しく仕上がるので、常備しておくととっても便利! 難しい調理をしなくても料理のクオリティが上がる手軽さは、キャンプやBBQなどのアウトドアシーンでも大活躍。パッケージもおしゃれなのでギフトにしてもいいですね」by田中絵理子
今日のおしゃれプロは…