ビジュアル映え抜群！オンラインオーダーができる絶品ケーキって？

バースデーケーキを選ぶときに、おいしさはもちろん華やかなビジュアルを意識しますよね。そこでおすすめなのがオンラインで簡単にデコレーションケーキが注文できるサービス『クリックオンケーキ』。この『クリックオンケーキ』は、「BAKE」の創業のきっかけになったサービスで2017年1月19日（木）から復活販売！今回、当時人気だった3種類のデコレーションケーキをさらにおいしく進化させての復活というからより期待が高まります。

女子ウケ抜群のビジュアル萌えケーキ

ひと足お先に試食会で食べさせていただいたのでその様子をレポートします。クリックオンケーキは、「インターネットから簡単に注文できる」「デコレーションケーキがプレゼントとして宅配で届けられる」という利便性と、ビジュアル映えするこだわりのデザインが特徴。ケーキは北海道でひとつひとつパティシエが手作りしていて、「3Dショックフリーズ製法」という冷凍技術で素材への負担を最大限減らしているそう。確かに、冷凍ケーキとは思えないくらいフレッシュケーキ同様のクオリティでした。

真っ白な生クリームとイチゴ風味のピンク生クリームで作られたかわいらしいバラがまるで花束のよう♪生クリーム、バニラムース、ショコラスポンジ、ラズベリージャム、パユテフォユティーヌ、クッキー生地の6層がきれいで、味のバランスも絶妙！甘酸っぱいラズベリージャムがアクセント。

全体がホワイトチョコムースで包まれた雪のようなケーキ。スポンジと生クリームが何層にも重ねられ、真ん中にラズベリージャムが入っています。ホワイトチョコの甘みとラズベリーの酸味のコンストラストが絶品！上にデコレーションされた「HAPPY BIRTHDAY」のクッキーも食べられる全部がおいしい誕生日ケーキ。ケーキだけじゃなくクッキーもおいしかったです。

最後は、表面をスイートチョコムースで包みココアを吹きかたチョコレートケーキ。ショコラスポンジとチョコレートのガナッシュが何層にも重なっている中に、ショコラクロッカンが入っていて、サクサクした食感も楽しめます。こちらも「白雪姫のバースデーケーキ」同様にデコレーションされたクッキーも食べられます。甘みをおさえた大人のチョコレートケーキでしたよ。

ちなみにこのメッセージクッキー、今後は季節やイベント時期に合わせて『Happy Birthday』だけでなく『THANK YOU』や『CONGRATS』などのメッセージが入ったメッセージケーキも登場する予定だそう。こちらも楽しみにしたいですね。

ちなみに、この日の発表会だけのとっておきとして、アルファベットクッキーを自由にデコれる体験会がありました。すごく楽しかったのですが、私にセンスがなかったようで…

こんなシンプルな仕上がりになりました（笑）。「HMT」はHotMamaTownの頭文字をとってデコレーションしています。「パティシエさんってすごい」と改めて思いました。編集部に持ち帰って食べたのですが、おいしさとフレッシュさに「これ、冷凍ケーキなの？」とみんな驚いていました。日本全国への発送が可能（全商品別途送料 ¥800/税抜）なので、誕生日やイベントなどでぜひ活用してみてはいかがですか。（HotMamaTown）