おこもり予定の休日はお家映画館が楽しすぎ♡
外出自粛の休日は、お家でまったり映画鑑賞！ なんて人も多いのではないでしょうか？ そこでCanCam.jpライターがお家で夜な夜な行なっている映画鑑賞がより楽しくなる秘密をご紹介♡ 家にある材料で簡単にできて、映画館気分が味わえちゃうキャラメルポップコーン作りはいかがですか？ お家での映画鑑賞をワンランクアップさせたくなったら、ぜひ参考にしてみてくださいね！
キャラメルポップコーンの作り方
材料（約2人分）
■ポップコーン
ポップコーン 30g
サラダ油 大さじ1
バター（有塩） ひと欠け
■キャラメル
砂糖 35g
バター（有塩） 15g
水 大さじ1
ポップコーンは出来上がっている市販のものを使ってもOK！ その場合はキャラメル作りから参考にしてみてくださいね。
ポップコーンは塩味またはバター味のものを選ぶとキャラメルと好相性です。できたてが良いけど簡単に作りたい…という場合はアルミ鍋やレンジでできるポップコーンも弾ける音が楽しくてオススメ♪
まずはポップコーン作りから。ここからなんと30倍の大きさに膨らむそうなので、少ないかな？と思っても大丈夫です。ポップコーンを深めのフライパンor鍋に重ならないように平らに入れ、サラダ油とバターを入れます。蓋を閉めて弱火〜中火にかけて、ポンポンと弾ける音がするまでそのままに。弾ける音がし始めたら優しく揺すりながら音がなくなるまで熱してください。弾けたポップコーンが飛んで危険なので、火を止めてからも音がしなくなるまでは蓋を開けないように要注意！ 透明の蓋を使うと弾ける様子も楽しめます。
できあがったポップコーンはこちら。キャラメルができあがるまで、お皿などに移して待機させて。弾け残ったものはここで取り除いておくと◎。次はキャラメル作りです！
フライパンor鍋にキャラメルの材料を全て入れて混ぜます。後でポップコーンをからめるので、大きめのフライパンをチョイス。
半透明から、白く泡立ってきます。そのまま置いておくと端から色が変わってくるので、混ぜながら様子を見ます。
だんだんキャラメルに近付いてきました。
泡が少なくなって、これぐらいの色合いになったらキャラメルの準備はOK！ これ以上熱してしまうと苦くなってきてしまうので、もうそろそろいいかな？と思ったら早めに火を止めると安心です。フライパンの余熱で火が通るので、よく見るキャラメルポップコーンの色よりちょっと白いかな？と思う位が目安。
キャラメルを作ったフライパンに先ほど作ったポップコーンを投入！全体に絡むように混ぜていきます。大きめなスプーンなどを使って、裏返す要領で全体にキャラメルをからめましょう。
こんな感じに全体にキャラメルが行き渡ればばっちり。キャラメルが熱いので気をつけてお皿やカップに移します。でき上がりすぐはキャラメルがべたっとしていますが、冷めてくるとカリカリに仕上がるので安心してくださいね。ポップコーン同士がキャラメルでくっつくので、冷めてきたらほぐしていきましょう！
完成！！
てりてりカリカリの香ばしいキャラメルポップコーンです♡ 映画館のあの味が自宅で簡単に作れるなんて…！嬉しいですよね。
熱して混ぜるだけの簡単キャラメルポップコーン作り、いかがでしたか？キャラメルポップコーンをお供にして、ぜひお家映画館を楽しんでくださいね！
CanCam.jpではおこもりの休日にもってこいのオススメドラマやリアリティショーも続々ご紹介中。 何を見るか迷ったら、要チェックです♪
