カルディおすすめ、夏の旨辛グルメ6選
いよいよ夏到来！
食欲がちょっとなくなる夏になったら食べたくなるものといえば……そう、食欲を刺激してくれる「辛いもの」！ 特に最近は「辛い」に「しびれ」が加わった、いわゆる「辛シビ」系が注目されていたり、さまざまな「辛い」グルメが出てきています。
全国400店舗を展開するカルディコーヒーファームでも、2019年7月から旨辛な新商品が多数取り揃えられます。しびれる辛さの麻辣だれ、ごま油ラー油など、いつもの料理にプラスするだけで手軽に辛みをプラスできる調味料や、刺激的な辛さを楽しめるラー蕎麦、そして青唐辛子の冷やしラーメンなど、新感覚の麺類などがどんどん登場！
今回はカルディおすすめの、旨辛商品をご紹介します♪
◆辛味と香りが食欲をそそる万能調味料
1．オリジナル しびれ麻辣だれ
しびれるような花椒と唐辛子の複雑な辛みが特徴の麻椒だれ。濃厚な味わいなので冷ややっこや蒸し鶏、サラダなどいろんなものと相性抜群◎
2．もへじ 純正ごま辣油
じっくりと丁寧に絞ったごま油と唐辛子のみを使用。香りと辛みがすっきりとしたラー油は、料理の味の邪魔をしないのでうどんや冷やし中華、冷ややっこなど何にでも相性抜群。辛みや香りをプラスできる、まさに万能調味料。美味しいこと間違いなし！
◆旨辛！ 刺激的な新感覚の麺
3．オリジナル 辣油香る ラー蕎麦
かつお風味をきかせ旨みとコクを加えた味わい深いそばつゆに、ごま油が香るラー油を合わせたつけだれと、半生タイプのそばがセットになっています。辛さのきいたそばつゆにつけておいいただく、新感覚のおそば。別添の「八幡屋礒五郎 七味唐からし」で香りと風味をさらにプラスできます。
4．オリジナル 炎の麻辣火鍋風ラーメン
流行りの火鍋がラーメンに!? すっきりとした味わいの鶏だしをベースに、しょうゆ、椎茸のうまみを合わせ、唐辛子、花椒、八角、豆板醤で刺激的な香りと辛みに仕上げました。別添の調味油を加えると、さらに辛みと香辛料の風味がアップ！
5．オリジナル 冷やし青唐辛子ラーメン
こちらはエスニック風。とんこつスープにナンプラーの風味を加えたベースに、青唐辛子のさわやかな辛みがきいています。こだわりの寒干し麺がのどごしよく、青唐辛子のピリッとした辛さの冷やしラーメンが楽しめます。
6．オリジナル 青唐辛子香る 瀬戸内レモン塩やきそば
瀬戸内産レモン果汁のさわやかな風味と酸味にオニオンとガーリックのコクをプラス。青唐辛子のさわやかなピリッとした辛みが夏らしい塩やきそば。食欲がそそられます♪
この夏おすすめしたい旨辛な6商品をご紹介しました！ 全部おいしそうですよね♪ 食べてみたいと思ったものはありましたか？ 夏バテして食欲が落ち、何も食べずにいるとさらに夏バテが悪化するという悪循環に陥りがち。ぜひ旨辛なもので食欲をアップさせてしっかり食べ、体力をつけてこの夏を乗り切りましょう♪（中川瑞月）
情報提供元／カルディコーヒーファーム
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