■スタバのコーヒーアンバサダーおすすめ!アイスコーヒーのアレンジレシピ
こんにちは! CanCam it girlの米山珠央です!
先日、参加させていただいたスターバックスさんのコーヒーセミナー、アイスコーヒー編です!
夏にぴったりのアレンジレシピを伺ってきました!
《オレンジ&レモン×コーヒー》
コーヒーアンバサダーの石黒さんのオススメするアレンジアイスコーヒー。
柑橘類とコーヒーって合うのかなーと、半信半疑で見守ります……笑。
ここでも、色鮮やかな青のパッケージが夏っぽい、「カティカティブレンド」を使用します!
《作り方》
①グラスドリップコーヒーメーカーの半分くらいまで氷を入れる。
②ガムシロップを4つ、スライスしたオレンジとレモンを皮を下にしてグラスに沿って並べる。(渋みを防ぐため)
③豆は30g、メモリ三つ星(450cc)までコーヒーを落とす。
④全体を混ぜて、出来上がり。
他のアレンジ例として、フルーツリキュールやアイスの実、冷凍のミックスベリーなども合うそうです♪
ミントを添えると一気におしゃれ〜。
ワインや紅茶×フルーツは主流なのに、なぜ今まで目の当たりにしていなかったのか不思議ですね……。スッキリとした味わいでガブガブ飲んでしまうほどの美味しさでした!
最後は記念写真*\(^o^)/*
みなさまもぜひ自分好みの、アレンジアイスコーヒーを作ってみてください♫
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