■抜け感のあり「洋の器」
ありきたりな食卓を変えてくれるのは、キメすぎない形やちょっとしたディテールの違いに宿る“こなれ感”。程よく抜け感あるアンティーク風の器が、囲む人をくつろがせてくれます。
A．脚の短いワイングラスは、家呑みで気取らず使える形です。『BAR』ワイングラス￥14,00（さる山）／B．使い古した味が印象的なアンティーク風のカトラリー。ヴィンテージオールドイングリッシュ ディナースプーン￥980・フォーク￥980（青芳製作所）／C．表情豊かな木のボウルはテーブルにやわらかな抜け感を与えます。￥9,000～12,000（OUTBOUND）／D．実は円より楕円のほうが使いやすいんです。これで盛りつけセンスもグッとアップ。ワンプレートディッシュにも。オーバルプレート 横約31cm ￥7,000（長峰菜穂子）
■普通で粋な「和の器」
毎日使うものは、心地よさで選びたいもの。なんとなく選んで、なんとなく使っている食器は多いけれど、ちゃんと選んだ器があれば「忙しくてもきちんと食べよう」という思いにもつながるはず！
A．茶系が多い和食にガラス素材で軽やかな抜け感を。六角向付￥3,800（魯山）／B．修理しながら一生使える普段使いの漆の汁椀。正法寺椀 小￥12,000（桃居）／C．一度使うと戻れない極上の使いやすさ！ みやこばし すす竹 中 ￥5,000（市原平兵衞商店）／D．酢の物を入れる器は伝統柄をモダンにアレンジ。なます鉢￥12,000（李荘窯）／E．面取りがされた茶碗なら手にしっくりなじみます。面取り飯碗￥2,800（うつわ楓）／F．料理を運ぶお盆や折敷は日常の食卓に使いやすい木地を。BON くつわ盆 木地￥9,500（タイム アンド スタイル ミッドタウン）
こんな器なら、毎日のごはんがいつも以上に美味しく感じそうですよね。（さとうのりこ）
★詳しくは『Domani』2016年9月号（小学館）に掲載
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