いよいよバレンタインデーが近づいてきましたね。
今年はどんなショコラを狙っていますか?
数あるショコラティエの中でも、「クラブ・デ・クロクール・ドゥ・ショコラ 」(C.C.C.)による2015年度の品評会において、日本人ショコラティエとして唯一、最高位「LES INCONTOURNABLES」を獲得した『パティスリー・サダハル・アオキ』のバレンタインコレクションはチェックしないわけにはまいりません!
パリで開催された世界最大のショコラの祭典「サロン・ドゥ・ショコラ」にて表彰され、チョコレート好きでなくてもその名を知らない人はいないほど。
さっそく、日本が世界に誇る『パティスリー・サダハル・アオキ』の2016年バレンタインコレクションをチェックしてみましょう。