実際に、ノルディックベネディクトをいただいたのですが、これがまた美味しいのなんのって。普通のエッグベネディクトの土台はバターミルクビスケットなのに対して、ポテトパンケーキなのが新鮮! シャキシャキとした歯ごたえで味はさっぱりしているのに、ボリューム満点! おなかいっぱいになりました。
ちなみに、パンケーキもいただきました! パンケーキ with メープルバター(¥1,600)は、ブルーベリー、バナナとクルミ、チョコレートの3種類の中からトッピングを選ぶことが出来ます。
圧倒的人気なのは、ごろっと実が入った甘酸っぱいブルーベリー! 約1cmくらいの厚さのふかふかなパンケーキは、味自体もとってもシンプルで程よい甘さです。
外側はカリッと香ばしくて、生地はふかふか、噛めば噛むほどモッチモチで気が付いたら食べ終わっておりました! パンケーキの生地の中にもブルーベリーが入っていて、フルーツの甘みも感じることが出来ます。添えてあるメープルバターをかけると、ほんのり塩気を感じられて、よりパンケーキの味わいを引き立ててくれます♪
ニューヨークの本場の味を感じられる『クリントン ストリート ベイキングカンパニー東京』。秋限定のエッグベネディクトもおすすめだけど、やっぱりパンケーキも外せません! 何度も足を運びたくなるこのお店で、食欲の秋を堪能してみてはいかがですか。(松本美保)
【店舗情報】
クリントン ストリート ベイキングカンパニー東京
住所:東京都港区南青山5-17-1 YHT南青山ビル
電話:03-6450-5944
営業時間:8:00~22:00(L.O. 21:30)
定休日:不定休
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