東京駅が、本日12月20日、ついに開業100周年を迎えました！
1872(明治5)年に日本最初の鉄道として「新橋停車場」が開業。その後、明治近代国家の“首都・東京”の都市計画の中で鉄道計画の検討が進められ、すでに開業されていた新橋駅と上野駅を結ぶ市街線の建設、およびその両駅に代わる中央停車場の設置として、「東京駅」が、大正3年に開業しました。
現在、「東京駅開業100周年記念」として、さまざまなイベントの開催、限定商品が販売されていますが、今回は、駅といえば……駅弁！ということで、販売中の“期間限定お弁当”をご紹介します。
まずは、こちらのお弁当！
開業100年にちなんで、創業百年を超える老舗の味や、築地の名店の味をひとつに盛り込んだ『東京駅100周年記念弁当』。東京駅で働く女性社員と日本レストランエンタプライズが、お弁当の中身からパッケージにいたるまでを共同開発したのだとか。なかには、カラスガレイ粕漬焼や江戸うま煮、“江戸の三味”のひとつとされている江戸の郷土料理でもあるメゴチ天麩羅など。八角形のお弁当に、隙間なく詰めれたお惣菜やごはんは、見た目にも華やかですね。
『東京駅100 周年記念弁当』￥1,800(税込)
※現在販売中。販売期間は、2015年3月1日(日)ごろまでを予定。
【販売所】東京駅の「駅弁屋 祭」「駅弁屋 踊」「ニッポンの駅弁」をはじめとした日本レストランエンタプライズの弁当売店
お次は、「グランスタ」で買えるお弁当を。
●てとて「長崎県産天然ぶり照焼弁当」￥1,680(税込)
豪華な2段弁当！ 季節の天然の国産ぶりを香ばしく照焼きに。ご飯は、人気のあさりごはん。2015年1月上旬までの販売です。
そして、まだまだあります！ 続いては、ちょっぴりお手軽な「エキュート東京」のお弁当。ガッツリ系から軽めのものまで、バリエーションも豊富です。
●大地を守るデリ『豚めしと季節野菜の二色弁当』￥1,100
やわらかな「佐助豚」を、うまみたっぷりのタレで焼いた「豚めし」と甘酢あんをからめた、契約栽培野菜が楽しめる特別感がうれしい。
●つばめグリル デリ『東京駅100周年記念赤レンガ弁当』￥1,100
つばめグリルこだわりのハンバーグと人気のフライ、ソーセージを贅沢に詰め合わせた特製のお弁当。
●串くら京都・御池『東京駅100周年串くら彩り弁当』￥1,100
京風の炊き合わせ、唐揚げ、ねぎま串が入った、いいとこどりお弁当。お酒も一緒にいただきたくなりますね♪
●サンドイッチハウス メルヘン『東京駅100周年記念パック』￥1,100
2種類のパンを使用し、人気の食材をはさんだ限定商品。フルーツ付きで女性にもオススメのパックです。
●PAOPAO『レンガシューマイセット』￥864
駅舎のレンガをイメージしてレンガの形をしたシューマイのセット。5種類の味が楽しめるのでお得感あり！
※「エキュート東京」のお弁当は、すべて2015年1月4日までの限定販売（延長の場合あり）。すべて税込です。
新幹線を利用する際、必ず“駅弁”を買う派の筆者。この冬は、買いたいお弁当が多すぎて迷いそうです。（さとうのりこ）
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