乾杯~! と言う相手はこの日もいませんが……、蒸し暑い日は泡に限りますね!
続いて、お料理をオーダー。とにかくメニューの種類が多い! おつまみのラインナップがとっても豊富なのです。さらに、〆にはトリュフなどの豪華食材を使ったごはんや、お蕎麦なども。
まずは、「フォアグラのプチシュー(¥590)」。サクサクのシュー生地の中に、濃厚なフォアグラのムースがたっぷり♪ 白ワインにピッタリのタパスです。
冷奴は夏野菜がたっぷり入ったコンソメのジュレと一緒に頂きます。見た目もカワイイです♪