暑いですね、みなさんは体調大丈夫ですか？ 私は夏バテしています。
そんなとき強い味方なのが、すっぱ甘い味が魅力の梅干しです！
古くから言い伝えられている、「梅干し食べれば難（7）が去る（30）」の語呂合わせで、和歌山県みなべ町の東農園が本日7月30日を「梅干の日」と制定しました。
梅干しのはじまりはいろいろな説がありますが、約1千年前に遣唐使の小野妹子によって中国から日本へ伝わったという説が有力です。
日本に伝えられた梅は、「食物・水・血」の三毒を断つ果実と言われ、昔の人は干した梅を薬として、旅先で熱病や風土病などの病気にかからないように、常備薬として持ち歩いていたそうです。
