本書では、彼女の主旨である「美人は1年を通じて腸を整えることが大切」というテーマで、簡単・ヘルシー・おしゃれ な「美人ごはん」を提案してくださっています！
季節ごとに最適な、体も肌もキレイになれるレシピ75品と、愛用の調味料やキッチンツール、さらには冷蔵庫の中身までも紹介！
気になる中身を、少しだけご紹介したいと思います♪
季節ごとに、代表野菜とその特徴や効能が紹介されていたり……。
ヘルシーなのに、とってもおいしそうなレシピなどなど。
3年間連載していた人気レシピ＋αが掲載されています。
ヤセたい人だけでなく、美肌になりたい人、健康になりたい人 にも……ぜひオススメしたい1冊です。
健康を損なわずに、ダイエットもできて……さらには肌もキレイになれる！ そんな理想的なレシピが あったなんて！ この1冊で 私も、万年ダイエッターを卒業したいと思います！ （白鳥優香）
PROFILE 木下あおい（きのした・あおい）
(社)日本インナービューティーダイエット協会代表。インナービューティー プランナー、管理栄養士として内側から美しくなるための食事を発信。自らが主宰するインナービューティーダイエットサロンでは、-5kg、-1 0kgとヤセる生徒が続出。『美的』の連載をはじめ、テレビや雑誌で活躍。 NHK 文化センターなどで講座も行っている。
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