クリスマス、ケーキを迷っている人は必見! 12月22日放送の『マツコの知らない世界』(TBS系・毎週火曜20時57分)では、日本が世界に誇る「チョコレートケーキの世界」を特集します!
同番組は、常にこそ潜む興味深いマツコ・デラックスさんも“知らない世界”を、その道を愛してやまないスペシャリストが紹介。個性あふれる人物たちが、マツコさんに熱く語りつくす独特の世界観が人気を集めています。
「クリスマスにはチョコレートケーキを食べてもらいたい!」と語るのは、今回「チョコレートケーキの世界」を教えてくれるサントス・アントワーヌさんと、佐藤ひと美さん。
サントス・アントワーヌさんは16歳でパティシエの修行を始め、スイス、ロンドン、パリなどの名店を渡り歩き、飴細工を学びたいと28年前に来日。その後、日本人女性と結婚して東京で店を開き、6年前に世界最大のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」で金賞を獲得した天才パティシエです。
一方、佐藤さんは子供の頃からチョコレートが大好きで、20歳から年間700個のチョコレートケーキを食べ続け、スイーツライターとなった女性。サントスさんとはイベントで出会い、お互いの存在を認め合う仲良しなんだとか。
そこで、サントスさんがチョコレートケーキ大国、フランスと今の日本を比較しつつ、造形美、トロトロ感、そして豊かな香りのテーマごとに日本のオススメケーキを紹介。また、佐藤さんがお取り寄せで美味しいチョコレートケーキを選りすぐってピックアップします。冷凍から解凍するにつれ味が変化するモノやオーブントースターで温めるモノなど新しい情報をたっぷり届けます。
さらに、サントスさんがマツコさんために作った特別なチョコレートケーキをスタジオで披露。世界に誇る日本のチョコレートケーキをマツコが食べ尽くします!