山形県の農場で生まれた旨味がギュッ!な低カロリーマッシュルームカレー【濱 正悟のカレー連載】

連載 第42回『#うるとらかれーらばー濱正悟のカレー手帖』 〈山形編〉

お取り寄せで楽しめる47都道府県のご当地レトルトカレーをカレーラバーの濱くんが詳細レポート! その土地の特産を使ったカレーを食べて、つかの間トリップを楽しみましょ♪

今回は、山形県舟形町のマッシュルーム農場で生まれた「舟形マッシュルームカレー」をご紹介。

◆ワインと合わせて食べたい! 高貴なルーの濃厚カレー

マッシュルームがとにかく大好きで、目がないのでこちらのカレーを選ばせてもらったんですが、大正解! こんなに、マッシュルームがいっぱい入っているなんて、爆上げ案件ですね(笑)。

ルーにもマッシュルームの旨味が溶け込んでいるからか、すごくお上品な香り。濃縮されたブイヨンのような、まろやかで濃厚な味がしました。

ベジタブルカレーで、低カロリーだし、こんな美味いカレーが家で食べられるなんて幸せですね。間違いなくイチオシです!

ちなみに自分でカレーを作るときにもマッシュルームを入れることがあるんですが、切るときの独特な感触が好きだったりします(笑)。(BY 濱くん)

◆濱くん山形小噺「楽しい楽しいドライビングスクール」

山形には、友人と車の免許合宿に行った思い出があります。 そこで、心霊…!? 体験をしました。

合宿中は、友人と同室だったんですが、夜になると毎日部屋をノックされていて…。3日目に「絶対今日も来るから」って、ドアの近くで待機していたんですよ。

そして、3日目。案の定ドアをノックされたので、すぐにドアを開けてみたんですが誰も居なかったんです…。広い廊下で、走って逃げたら絶対に音が聞こえるはずなのに…。

楽しい楽しいドライビングスクールの話でした(笑)!(BY 濱くん)

山形舟形マッシュカレー200g ¥600/有限会社舟形マッシュルーム こちらから購入可能→http://f-mush.shop-pro.jp/?pid=121362126
濱 正悟 1994年8月22 日(25歳)。東京都出身。 2015 年、GirlsAward×avex「BoysAward Audition」で特別賞を受賞しデビュー。 主な出演作にドラマ「快盗戦隊ルパンレンジャーVS警察戦隊パトレンジャー」、 「コーヒー&バニラ」など。現在映画「酔うと化け物になる父がつらい」が公開中のほか、ドラマ「ピーナッツバターサンドウィッチ」(MBS)に出演。
撮影/花村克彦 ヘア&メーク/塩田勝樹 (Sui) モデル・スタイリング/濱 正悟 撮影協力/久保 葵 構成/佐藤彩花

 

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