全国各地さまざま“麺”がありますが、夏の代表格といえば「そうめん」と「ひやむぎ」！
個人的には、少々の薬味＋そうめんが定番でしたが、最近、具たっぷりめでいただくひやむぎの美味しさに目覚めてからは、もっぱらひやむぎばかり。
ところで「そうめん」と「ひやむぎ」の違いって？
全国各地さまざま“麺”がありますが、夏の代表格といえば「そうめん」と「ひやむぎ」！
個人的には、少々の薬味＋そうめんが定番でしたが、最近、具たっぷりめでいただくひやむぎの美味しさに目覚めてからは、もっぱらひやむぎばかり。
ところで「そうめん」と「ひやむぎ」の違いって？
