そして半月状のナイフを使って野菜やトッピングを小さくカットしていきます。ザクザクという音とリズミカルにカットされていくパフォーマンスは見ているだけで楽しくなります♪
野菜やトッピングか同じ大きさにカットされることで、きれいに混ざり合います。
最後に10種類以上あるドレッシングの中から好みのものを選びましょう。ドレッシングも全て手作り! こってり系が好きな人には「バターミルクランチ」や「キャロットチリ」がオススメ。さっぱり系が好きな人には「オニオン」や「フレッシュレモン」がいいアクセントになりますよ!
そうして完成した、オリジナルのチョップドサラダがこちら! ボウルにたっぷりの野菜が入ってヘルシーで見た目もオシャレ~。チョップすることでひと口に全ての食材の味が混ざり合い、単純に「野菜を食べる」という感覚ではなく、サラダなにのメインを食べているような感覚が特徴です♪
ガッツリ食べたい! というアナタには、ベースをライス+パスタにしてみて。