◆シャキシャキれんこんのおかず
【必要な材料】
ツナ缶詰・・・1缶
れんこん・・・1節
輪切り赤唐辛子・・・少々
砂糖・・・大さじ1
しょうゆ・・・小さじ1
れんこんはピーラーで皮をむいて、2mmの厚さに輪切りします。
お水に少しお酢をいれて、れんこんを浸します。
フライパンにツナ缶を汁ごとすべて入れて炒めます。
さらに赤唐辛子を入れて、炒めます。
れんこんを入れてよく炒めて、砂糖としょうゆを加えて調味します。
◆シャキシャキれんこんのおかず
【必要な材料】
ツナ缶詰・・・1缶
れんこん・・・1節
輪切り赤唐辛子・・・少々
砂糖・・・大さじ1
しょうゆ・・・小さじ1
れんこんはピーラーで皮をむいて、2mmの厚さに輪切りします。
お水に少しお酢をいれて、れんこんを浸します。
フライパンにツナ缶を汁ごとすべて入れて炒めます。
さらに赤唐辛子を入れて、炒めます。
れんこんを入れてよく炒めて、砂糖としょうゆを加えて調味します。