杢代和人「中でも（小泉）光咲と一緒に行くことが多い」後日再訪問するほど感動したグルメとは？

〜 和人とご褒美イタリアンの再訪を誓った日 〜

食べている姿って最高に男らしくてかわいい！ そんなもぐもぐ姿だけを拝める連載。今回は、活躍はもちろんイケメンっぷりも話題の杢代さんが憧れの場所でコース料理を噛み締めました♡

今日は、好きなものを好きなだけめしあがれ！ 私たち、見ているだけで幸せなので…♡

KAZUTO’s Request→イタリアン

コース料理がお好きという美食家の杢代さん。今回訪れたル・プリスティン東京は憧れの場所だそうで、季節限定の「イタリアン・リージョン」を堪能。憧れのシェフとも対面し、食べるたびに「Delicious！」が止まりませんでした（笑）。

光咲とお店情報を交換し合っています

メンバーともよくごはんを食べに行くのですが、だいたい僕がお店探し担当。中でも（小泉）光咲と一緒に行くことが多いかな。光咲のラーメン愛に影響を受けて、最近は、ロケ先で偶然見つけた寿製麺よしかわの“山椒香る冷やし鶏中華そば〟に感動！  おいしさが忘れられず、後日再訪問しました。期間限定だったので、またいつか食べられるといいなと思います。

お手製ドレッシングでうならせてほしい！

得意料理はロールキャベツですが、作ってみたいのは、特製パスタ。トマトベースに旬の野菜を使ったレシピを考えたいです。野菜は毎食食べたいので、もし誰かに作ってもらえるなら、サラダのドレッシングにこだわってほしい！ 調味料の使い方で味が無限なので、知らない味に出合えるとグッときそうです。

念願のイタリアンに、〝成功〟を誓いました

食事は、自分の体を作るものだからこそ楽しみたい派。自炊もしますが、最近は外食が息抜きに。気になるお店は口コミや公式サイトまで見て、こだわりやルーツ、内装など情報収集するのが好きです。今回訪れた〝ル・プリスティン東京〟もそのひとつ。もともと作り手のこだわりを存分に感じられるコース料理が好きなのですが、ここの料理は長年ミシュランの星に輝くシェフが手がけるということで、ずっと気になっていて…！ 今回ようやく行けて、大大大満足です！ まずその時季のおいしいものを味わえる限定コースというところも魅力的だなと思っていたのと、加えて全素材の旨みを感じるのに、口の中で合わさるとより旨みが凝縮され、「おいしい」より上の言葉を探したほど（笑）。味も見た目も美しく計算されていることが伝わり、シェフも素敵な方で、大好きになりました。

今年はありがたいことにグループ活動も俳優業も増えているのですが、個人的には〝まだまだ〟という感覚。昨年までたくさん葛藤し、色々試行錯誤してきてようやく徐々に芽を出しているのかなと思っています。それに、先輩の超特急さんやM!LKさんの今の活躍を見るとこれまでの努力も感じて、僕ももっと頑張らなきゃと気が引き締まります。ただ、以前は夢物語だったドーム公演が、アリーナツアーを終えた今、少し現実味が出てきました。超特急さんが今年ドーム公演を叶えるように、僕たちも可能性を信じて、引き続き、グループでの活動はもちろん、個人でのお仕事も頑張りたいと思います。そして、何かを成し遂げたときは、ここのフルコースを味わいたい！ 「また絶対に来る」を目標に頑張ろうと感じた日でした。

バランス重視の〝三角食べ〟が得意です！

コース料理は、そのお店のベストを少量ずつ味わえる楽しさがあり、バランスよく理にかなった順番で食べられるから好きなんです。普段も食べる順番とバランスに気をつけていて、同じものばかりを食べないよう、毎日食事内容を変えています。あと、定食などは全部を少しずつ食べて、同時に食べ終えられるのが自慢です（笑）。

食事＝ガソリンみたいなもの。特にライブ前はたくさん蓄えます

空腹だと動けないので、野菜とたんぱく質をバランスよく、たくさんの量を食べて、エネルギーを蓄えています。万全で臨みたいので、ライブ前は自分で分刻みのスケジューリングをするのがお決まり！ 本番までを逆算して、必ず食事時間を確保します。朝食もしっかり食べるようにしていて、作品の撮影中だと、おにぎりとヨーグルト、野菜ジュースが最近の定番です。