【材料(1人分)】
kiri(キリ)……1個(ポーション)
オレンジジュース……大さじ2
粉ゼラチン……小さじ1/3
ミルクチョコレート……4~5かけ(15g)
牛乳……小さじ1
コーンフレーク(チョコ)……大さじ2
まず小鍋にオレンジジュースを入れ、沸騰する寸前まであたためます。火からおろしたら粉ゼラチンを振り入れてよく溶かし、容器に移して冷蔵庫で2時間以上冷やし固めます。
次に、耐熱ボウルにkiri、小さく割ったチョコを入れ、電子レンジで30秒ほど加熱。
熱いうちに、クリーム状になるまで混ぜます。
牛乳を少しずつ加えて、さらにクリーム状に。