そして、こちらがお待ちかねの『クーリシャス』です！
『青のりライス＆クラブミートボロネーゼ with 蟹味噌クーリ（1,400円）』
リゾットのようですが、そうじゃないのです。青のりの風味が効いたライスの上に蟹がたっぷり入ったトマトソース、さらに上にはミニトマトがのっています。
ライスのまわりには、蟹味噌を使ったソース（蟹味噌クーリ）がたっぷりと。
ライスとソースを絡めながら頂きます。これは新感覚！ トマトの酸味と蟹味噌のほろ苦さ、青のりの塩加減が絶妙でおいしい～！
ガストロノミーの世界でキャリアを築いてきたシェフのお料理は、素材の味を引き出す高い技術と、洗練されたルックス。
このクオリティのランチがこの価格で食べられるなんて、絶対お得。予約がとれなくなる前に、ぜひ一度訪れてみて♪ （ハツ）
店名: ＆ecle（アンドエクレ）
住所: 東京都港区南青山 5-5-4 ルーチェ南青山 2F
電話: 03-6712-5018
営業時間： 11:30-14:30 （L.O）、18:00-22:00（L.O）
定休日： 無休（年末年始除く）
店舗面積： 約150m²（約45坪）
席数： テーブル49 席 （うち個室6席）
価格帯： ランチセット1,400円～1,800円、コース3,500円
ディナー コース： 4,500円～、アラカルト1,000円～2,600円
HP: and-ecle.com
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