北陸地方の街並みや風景が好きで、先月も石川県と福井県のW北陸旅をしてきた私・ライターM。旅行といえば観光はもちろんのこと、その土地ごとに異なるお土産コーナーを巡るのがすごく楽しみで…今回の旅行では洋菓子に和菓子、おつまみなど選りすぐり計8品をお買い上げしてきたのでちらっとご紹介します♪
石川県で購入したお土産6つ
まずは石川県で購入したお土産から。
◆金澤 棒ほうじ茶クリームサンド
石川県の名産品のひとつ「棒茶(茎部分を焙煎したお茶)」は古くから地元民に親しまれているとのことで、お土産コーナーには棒茶のお菓子がずらり。そのなかで今回は2品購入しました。
1品目は、「棒ほうじ茶クリーム」をうすく広げて挟んだサクっと軽い食感のクッキー。パッケージやクッキーの焼印の華やかなデザインがとってもステキ。
気になるお味は…パリっと軽めの食感とクセのないほうじ茶クリームのほどよい甘さが親しみやすく、子どもからお年寄りまでどんな人にも愛されそうな美味しさでした♡
◆加賀 棒ほうじ茶ときな粉の和パフェサンドクッキー
2品目は、コーンフレークときな粉が練りこまれたチョコを、棒ほうじ茶クッキーに挟んだお菓子。ずっしり分厚いフォルムは食べる前からわくわく。
食べてみると…濃厚なきな粉チョコに“カリッ”としたコーンフレークがアクセントとなって、新食感。クッキーからは焙煎された棒ほうじ茶の芳ばしさが感じられます。「和パフェ」という名のとおり、味も食感もボリューミー♡
◆OHAKO お米のさくさくラングドシャ
石川県産コシヒカリの「米粉」と「米パフ」を練りこんだクッキーに、ホワイトチョコを挟んだラングドシャ。米パフを使っているからか、クッキーはサクッと軽めな食感。中のホワイトチョコも口当たりのいい優しい味で、全体的にヘルシーな甘さがとっても私好みでした♡
こちらのお店では他にも「米粉バームクーヘン」がどうやら看板商品らしく、味のバリエーションが豊富でと~~っても美味しそうでした。気になる方はオンラインストアをチェックしてみてくださいね。
◆抹茶あんころ 金箔のせ
石川県銘菓「あんころ餅」の抹茶バージョンのこちらは、上に金箔がぱらっと乗っているのがTHE・金沢という感じでおしゃれ!
なめらかな食感の抹茶あんこにモッチリしたお餅が入っていて、見た目も味もお上品♡3時のおやつに食べたくなるような、ほっこりとした甘さの味わいです♡
◆金澤あかしあ-雅-ハチミツ
全国でも有名なアカシアはちみつの中でも、金澤やまぎし養蜂場が販売する「雅」というシリーズは、金沢では初夏の1 週間しか採取できない希少なはちみつなんだそう!
透き通った薄めの色からも想像できるとおり、すっきりとクセの少ない味わい。フルーティーで優しい甘さが口いっぱいに広がります。
そのままスプーン1杯パクッと、ヨーグルトにかける、料理の隠し味として入れるなど…楽しみ方は無限大。これからの季節は、アイスにかけたり炭酸レモンジュースに入れてアレンジするのも絶対美味しい♡
◆金沢カレー いかまんま(いかめし)
「金沢カレー×能登産するめいか×加賀産こしひかり」という石川県の名物がギュッと1つに詰まったいかめし。パッケージには「焼く・湯煎・蒸す」3通りの調理方法が記載されていて、私は少しアレンジをかけて「バターで焼く」ことに。
一口食べてみると…トマトケチャップやウスターソースの風味がする濃いめのカレー味に、後からピリッとスパイスの辛さがやってきます。そこでビールをグビッと。これがもうやみつきになる美味しさで、最高…♡歯切れのいいイカともっちりしたお米の食感は、とっても食べごたえがあり大満足の一品です!
福井県で購入したお土産2つ
お次は福井県で購入したお土産をご紹介。
◆福井県産 いちほまれのクランチ
福井県もお米がとっても有名! こちらのお菓子は、福井県を代表するブランド米「いちほまれ」の米粉を使用したクランチ。
サクサク食感と優しい甘さのホワイトチョコは間違いない美味しさ♡仕事の合間にパクっと食べたくなるような小ぶりサイズで、職場のお土産にも喜ばれること間違いなしです。
◆福井名物 羽二重やき
福井のお土産といえば「羽二重餅」が超有名! その羽二重を使ったさまざまな和洋菓子が販売されていますが、こちらは羽二重餅と粒あんをソフトカステラで包んだ「羽二重やき」という銘菓。
カステラはほんのり甘めでフワフワ。中のあんこは小豆がごろっと多め、羽二重餅はとろけるほどもっちりとしていて一口ずつ贅沢な食感の和菓子でした♡
【プチネタ】とあるお土産ショップの「金箔トイレ」がスゴかった。
北陸自動車道の徳光PAに隣接する「白山ゲートウェイ とくみつTaanTo」というお土産ショップにて、こんなものを発見。
四方八方、金ピカなトイレ……!! 男女それぞれ1室だけ設置されたこの黄金のトイレは、立ち入り禁止ゾーンになっているため実際に使うことができませんが、なんだか幸運になれそうなほど輝きを放っていてワクワクしました(笑)。
トイレの壁には3,000枚の金箔タイルが貼られています。異空間…!
入るのを少しためらってしまうほどの輝きでお出迎えしてくれます。
思いがけない場所で観光気分を味わうことができました。このトイレが設置されている「とくみつtaanto」は広々とした綺麗な施設で、ゆったり快適なお買い物ができるので個人的におすすめです♪
楽しい旅行のお土産に…♡
こだわりが詰まったグルメをいっぱい堪能でき、さらに北陸地方の魅力を感じることができました。これから「夏休みや連休中に北陸旅行にいくよ~」って方は、ぜひ今回のお土産たちを参考にしてみてくださいね!