年に一度の祭典「バレンタインチョコレート博覧会2023」が開幕!気になる内容は?
年に一度のチョコレートのビッグイベント「バレンタインチョコレート博覧会2023」が今年も開催!
2023年は“チョコで広げるGood Harmony”をテーマに、メイン会場では代名詞である『カカオワールド』をはじめ、オレンジや柑橘素材に注目した新企画『かんきつジェット』や、チョコ焼菓子を集積した『焼菓子の森』が登場。国内外合わせて約300ブランド約3,000種類が阪急うめだ本店に集結します!
「楽しむ」「学ぶ」に“体験”が加わりパワーアップ!
■~カカオと旅する~『カカオワールド』
カカオの産地によって、味や香りは様々で、知れば知るほどその魅力に惹かれるカカオの世界。多彩なブランドをお試し感覚で楽しめるミニタブレットや、カカオの風味を生かしたスイーツ、料理にプラスして新しいおいしさに出会えるカカオ調味料が登場します。
『カカオワールド』では、カカオ産地を巡ろう!カカオワールドツアーを開催。会場に設置しているカカオワールドオリジナルパスポートを片手に、旅する気分で会場を巡れたり、360度VRで楽しむカカオ農園が登場。臨場感あふれる映像と音で、カカオ農園の風景や、そこで暮らす人々の雰囲気をお楽しむことができます。
「カカオハンターズ」
カカオ農園のバニラチョコ(1枚28g、コロンビア製)918円
【トモエサヴール】パンプストリートベーカリーチョコレート
初登場「Kad Kokoa(ガートココア)」
カカオニブフィナンシェ(1個、日本製)432円
■柑橘類とチョコレートを掛け合わせる『かんきつジェット』って?
フランスが発祥と言われる砂糖漬けのオレンジをチョコレートでコーティングした“ オランジェット”は近年、専門店や専門家まで登場しています。今回はその“オランジェット”を他の柑橘にまで広げ、“かんきつジェット”と名付けてご紹介。約50ブランド100種類以上の『かんきつジェット』が集結します。
初登場「daidai( ダイダイ)」
左)山口 長門ゆずきち×マラナ ピウラ70%(4枚入り、日本製)2,484円
初登場「カンキツ屋」
初登場「×Chocolat(カケルショコラ)」
■チョコっとひといき。~焼菓子の森~
あま~い香りに誘われて、たどりついたのは焼菓子の森。まるで絵本の中のような可愛い森の世界で、フィナンシェやティグレ、ガトーショコラ、クッキーなど、ピクニック気分で森でのひとときを楽しめます。
初登場「クマの手カフェ」
クマの肉球マドレーヌが乗ったパフェなど、「クマの手カフェ」ならではのアレンジが楽しめます。もふもふの「クマの手」からサーブされる体験もユニーク♡
初登場「カラメロ エ ショコラッタ」
初登場「パティスリー エトネ」
「セイイチロウ ニシゾノ」
■Welcome to プレイフルチョコワールド
ワクワク・ドキドキが詰まった『プレイフルチョコワールド』。味わうのはもちろん、見て、遊んで、学んで、チョコレートの世界観を存分に楽しんで。会場には、カラフルでプレイフルなチョコレートをはじめ、細部にまでこだわったチョコアートやチョコレートを楽しく学べるセミナーも開催されます。
「ベルアメール」
「QUON CHOCOLATE(クオンチョコレート)」
「Galler(ガレー)」
■ひと粒に想いを込めて~魔術師たちが織りなすチョコレート
卓越した技術とアイデアで味わう人たちを虜にする、そんな“チョコレートの魔術師”たちの、渾身のひと粒に注目。魔術師たちの持ち味を、わかりやすく12のジャンルで表現しました。
「ミュゼ・ドゥ・ショコラ テオブロマ」
「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」
「Masahiko Ozumi Paris(マサヒコ オズミ パリ)」
■~カカオを使ったメニューを味わうイートインコーナー~
◎1月20日(金)~ 2月7日(火)
魔術師たちが贈る、カカオやチョコレートを使ったカレーが登場。
◎2月8日(水)~ 14日(火)
ペルーやイタリアなどの食材を組み合わせた独創的な料理が人気を集めるアマゾンの料理人・太田哲雄シェフの「ラ・カーサ・ディ・テツオ オオタ」が出店。カカオを使ったビビン麺を会場で味わえます。
ほかにも、チョコレートの魅力をもっと知りたい。そんなお客様に向けて、魔術師たちが思いを込めて作り上げたチョコレートの魅力を語り尽くす魔術師によるセミナーも開催!
■各フロアもチョコレート一色に!
1月20日(金)~ 2月1日(水)@コトコトステージ11にて〝食を通して、誰かを幸せに〟「CLOUDY×CLUB HARIE」や、1月20日(金)~2月14日(火)【※週替わりでブランド入れ替え】@1階シーズンイベントにて、スイーツと雑貨の素敵な共演「Catchy& Harmony」などのイベントを開催。
また「バレンタインチョコレート博覧会2023」の各会場の魅力や、ショコラティエの想い、商品のおすすめ情報など、会場に隣接した特設スタジオから、InstagramやYouTubeライブ配信も実施されます!
Instagramアカウント:hankyu_choco
YouTubeアカウント:Hankyu_PR_Channel
期間は下記にて開催!是非、お目当てのチョコをゲットしてバレンタイン期間を楽しんでくださいね♡
<インターネット>現在販売中~2月7日(火) https://web.hh-online.jp/hankyu-food/
< 地下1階 >2023年1月13日(金)~2月14日(火)
<9階・各階>2023年1月20日(金)~2月14日(火)