マツコも大絶賛!料理ブログアクセス1位の女性考案、ホットケーキミックスの絶品アレンジレシピを紹介

4月19日(火)の『マツコの知らない世界』(TBS系・毎週火曜20時57分)では、マツコ・デラックスさんも唸る「春のパンスペシャル」を特集。3食パンしか食べないOLが紹介する「東京駅サンドイッチの世界」や、日本全国のご当地パンを10年以上食べ歩いた男性がおすすめする「ローカルパンの世界」、ホットケーキミックスに人生を救われた料理ブロガー・林瑞季さんが紹介する「HM(ホットケーキミックス)の世界」を届けます。

(C)TBS

同番組は、常にこそ潜む興味深いマツコさんも“知らない世界”を、その道を愛してやまないスペシャリストが紹介。個性あふれる人物たちが、マツコさんに熱く語りつくす独特の世界観が人気を集めています。

「東京駅サンドイッチの世界」では、年間200軒以上のパン屋を巡っている“週末パン食人”、福地寧子さんが登場。東京駅構内や、その界隈にある、美味しくてお土産にも喜ばれるサンドイッチ専門店を紹介します。

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彩り鮮やかなフルーツ系からボリュームたっぷりの惣菜系まで、その数なんと250種類以上。マツコさんの頬もゆるむ絶品サンドイッチがずらりと勢揃いします。

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また、ゴスペラーズの酒井雄二さんが語る「ローカルパンの世界」を。酒井さんはツアーで全国を回る傍ら、その土地で出会ったローカルパンに魅かれ、気付けば10年以上ローカルパンを探し続けているとのこと。そんな酒井さんが、愛して止まない全国各地のローカルパンを紹介します。

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温もりを感じる群馬のフランスみそパンや、今大人気のスイーツ、マリトッツォを超える長野の牛乳パン。そして、炭水化物×炭水化物の禁断のコラボだという鹿児島の衝撃のパン・スナックブレッド。パンの中に驚くスイーツが入った岩手の“力あんぱん”などが続々と登場。その美味しさに、マツコさんの食欲が止まらない!?

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無限のアレンジが出来るHM(ホットケーキミックス)。このHM(ホットケーキミックス)に人生を救われたという女性・林瑞季さんが語る「HM(ホットケーキミックス)の世界」も。5歳の頃から料理が苦手な母親のお手伝いを始めた林さんは、23歳の時、病気で入院中に料理本を読みふけり料理の知識を身につけます。

後に、HM(ホットケーキミックス)のアレンジレシピで料理ブログのアクセス1位を獲得。本人考案の絶品アレンジ料理を食べまくります。本格料理にも負けないまさかの出来にマツコさんも大絶賛!

見たらきっとパン屋さんに走りたくなる…。「カロリーの魔法をかけないで~」と懇願したマツコさんも唸る絶品パンに注目です!

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