いくらやうに、カニなどの海鮮やジンギスカン、スープカレーにラーメン、メロンにじゃがいも……と、挙げたらキリがありません。ごはんを食べに行くときも、いったい何を食べたらいいの!?と迷ってしまいますよね。
では、地元の人は実際、北海道のどんなグルメを愛しているのでしょうか。
万能クラッカーの「リッツ」を販売しているモンテリーズ・ジャパンが、地元民がおすすめするご当地名産品ランキングを実施。北海道出身or在住者の20代以上男女206名を対象に行った、北海道民おすすめの「おつまみ」「おかず」「デザート」ランキングを発表します！
北海道民がおすすめする、おつまみ・おかず・デザートランキング
【おかず編】
1位 ジンギスカン 71.8％
2位 ザンギ 61.2％
3位 （筋子をばらして作る）いくらしょうゆ漬け 51.0％
4位 鮭のちゃんちゃん焼き 28.6％
5位 スープカレー 20.9％
6位 味噌ラーメン 12.6％
7位 じゃがバター＋いかの塩辛 9.2％
8位 山わさび 1.0％
1位はジンギスカン！ 北海道ではバーベキューがジンギスカン……という話を聞いたことがありますが、それくらい日常で食べる、なじみがあるものなのでここまでダントツで1位に輝いたのかもしれません。
そして、いわゆる唐揚げに近い「ザンギ」が2位。こちらも「唐揚げより味が濃い」とか、「唐揚げとは衣が違う」とか、はたまた「ザンギと唐揚げはだいたい同じもの」と、道産子の皆様の間でも意見が割れているようですが、とにもかくにも人気のおかず2位です。
海鮮系では、観光で行くといただきがちな「海鮮丼」やお寿司はランク外で、いくらのしょうゆ漬けや鮭のちゃんちゃん焼き（鮭と野菜をバターで焼き、味噌などで味をつけたもの）が人気。そしてスープカレー、味噌ラーメンもちょっと票は少なめですが支持はありました。
次は「おつまみ編」を見ていきましょう。
【おつまみ編】
1位 鮭とば 54.9％
2位 ザンギ 48.1％
3位 するめ・イカ珍味 36.9％
4位 こまい珍味 30.1％
5位 北海道チーズ 27.2％
6位 ホタテバター醤油 26.2％
7位 たら珍味 15.0％
8位 サーモンルイベ 12.1％
回答が1割を超えたのは上記で、以下「ホタテ貝柱」「飯寿司」と続きました。
こちらはわりと海鮮系多め。2位のザンギと5位の北海道チーズ以外はすべて海のものです。中でも1位に輝いたのは「鮭とば」。ざっくり説明すると鮭を干したもので、あの塩気がお酒に合うんですよね！ 北海道の空港のお土産物屋さんを見ていると、大きい鮭とばから、薄くスライスしてチップスのような形になっているものまで、さまざまな鮭とばが売られています。食べたことない……という方は買ってみるのをおすすめします。
他にも珍味系やホタテバター醤油などの超定番がランクインしました。
というわけで最後はおみやげにも買っていきやすいおやつがたくさん、「デザート編」です！
【デザート編】
1位 マルセイバターサンド 62.1％
2位 夕張メロンピュアゼリー 53.9％
3位 ノースマン 31.6％
4位 揚げいも 26.7％
5位 トラピストクッキー 14.6％
6位 しおA字フライビスケット 6.8％
7位 日本一きびだんご 6.3％
8位 砂糖がけアメリカンドッグ 5.8％
「マルセイバターサンド」は置いておいて、私たちがよく聞く有名スイーツが入っていない気がするぞ……とランキングを見てみると、9位以降に「白い恋人」「ルタオ ドゥーブルフロマージュ」「ロイズ 生チョコレート」などの鉄板スイーツが入っていました。
個人的にあまり聞く機会の少ないおやつについて調べてみると、「ノースマン」は北海道の小豆あんをパイで包んだおやつ、「揚げいも」は、じゃがいもをアメリカンドッグのような生地で包んで揚げたもの、「トラピストクッキー」は、函館市にある男子修道院、トラピスト修道院の修道士たちが作るクッキー、「しおA字フライビスケット」は、アルファベットの形をした北海道限定のビスケットだそう。
誰もが知る有名おやつたちを押しのけ上位にランクインする北海道のおやつたち、すごすぎる。
どうやら北海道外に住む人たちが思う北海道グルメと、実際に道産子の皆さんが好きなグルメって……かなり違うのかもしれません。
ちなみに他の県を見てみると、たとえばデザート部門では、青森ではりんごがダントツ1位、岩手ではかもめの玉子とくるみゆべしがワンツーフィニッシュ、宮城では萩の月、喜久福、ずんだもちがほぼ同率で3TOP、山形はラ・フランスとさくらんぼが人気、福島はままどおる……と、比較的県外から見てもわかる代表おやつが上位にランクインする傾向にありました。うーん、北海道、そのグルメの幅広さにはうなるばかりです。
今後他の都道府県もご紹介していく予定です。お楽しみに！（後藤香織）
情報提供元／リッツ
