待ちに待ったイチゴの季節が到来。レストランやスイーツショップでは、次々と“いちごフェア”がスタート!
そこで今回は、編集部が厳選した、心ときめくいちごスイーツを一気にご紹介。一流のホテルの贅沢スイーツから、人気チェーンのお手頃スイーツまで全7店舗の逸品をぜひお試しあれ。まずは見た目も味も超一流。シェフのこだわりが詰まった最高に贅沢なホテルスイーツからチェック!!
【ザ・キャピトルホテル 東急】
アフタヌーンティーセット“キャピトルグレイス”
華やかな2段のお重は、ラウンジ「ORIGAMI」が色彩豊かな料理を集めた限定セット。一の重には、“あまおう”を使ったプリンや“とちおとめ”の甘酸っぱいジャムが入ったエクレアなど、見た目もかわいいいちごスイーツが満載。
二の重は、シャンパンとの相性も抜群のひと口サイズにアレンジされた「萬幻豚ロースポークジンジャー」やジャガイモの甘味とフォアグラテリーヌの濃厚な味わいが重なり合う「フォアグラテリーヌのクロケット」など、シェフのこだわりが詰まったセイボリー(軽食)がズラリ。贅沢な味わいがいっぺんに楽しめます。
[販売場所] ラウンジ「ORIGAMI」(3F)
[販売期間] 2016年1月15日(金)~3月31日(木) 14:00~20:00(L.O.)
[販売価格] 紅茶セット(¥4,500)、グラスシャンパンセット(¥5,500)、グラスシャンパンフリーフローセット(90分女性¥8,000・男性¥11,000/人):サービス料(10%)・消費税込
※シャンパンはヴーヴ・クリコ イエローラベルブリュットをご用意しております。
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